Listová zelenina pomáha udržiavať svieži mozog

Starnutie mozgu by mohli spomaliť denné porcie šalátov, kapusty, či špenátu.

Ilustračné foto.(Zdroj: unsplash.com/fireskystudios)

BRATISLAVA. To zelené na okraji taniera je viac než dekorácia. Štúdia v decembrovom čísle časopisu Neurology naznačuje, že zelená listová zelenina by mohla byť pre mozog takpovediac elixírom mladosti.

Kognitívne schopnosti vekom prirodzene klesajú. Výskumníci z Rush Medical Center v Chicagu však tvrdia, že starnutie mozgu možno spomaliť. Pomôcť by mohla minimálne jedna porcia zelenej listovej zeleniny denne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Ušetrili jedenásť rokov

Vedci sa v štúdii zamerali na zhruba tisícku ľudí vo veku 81 rokov, ktorí netrpeli demenciou. Seniori v priebehu piatich rokov každoročne vypĺňali dotazník o tom, ako často jedávali listovú zeleninu ako špenát, kel, kapusta, či šalát. Zároveň podstúpili test pamäte a myslenia.

Prečítajte si tiež: Sedem výživových faktov, ktoré nemožno spochybniť

V priemere sa skóre účastníkov v testoch myslenia a pamäti znížilo o 0,08 štandardizovaných jednotiek za rok. U seniorov, ktorých vedci sledovali desať rokov a jedli najviac listovej zeleniny, klesalo skóre pomalšie o 0,05 jednotky za rok než u tých, ktorí jej jedli najmenej.

Ak by sa mal tento rozdiel premietnuť na duševný vekový rozdiel, tak by najväčší jedáci listovej zeleniny boli kognitívne o 11 rokov mladší.

Zatiaľ ide o súvislosť

Výsledky zostali platné aj po zohľadnení iných faktorov, ktoré by mohli ovplyvniť zdravie mozgu. Patrí medzi ne napríklad jedenie morských živočíchov, pitie alkoholu, fajčenie, vysoký krvný tlak, obezita, úroveň vzdelania, ako aj množstvo fyzických a kognitívnych aktivít.

„Výsledky štúdie nepreukazujú, že konzumácia zelenej listovej zeleniny spomaľuje starnutie mozgu, ale ukazuje to súvislosť,“ povedala v tlačovej správe medicínskeho centra nutričná epidemiologička Martha Clare Morrisová.

Aj keby sa na pomalšom starnutí podieľali iné faktory, zvýšený podiel zeleniny v strave telu rozhodne neublíži. Napokon, obsahuje množstvo vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K, ale aj draslík a železo.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najkrajšie americké národné parky
  2. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  3. Keď Slováci krotia morský vietor
  4. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  5. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  6. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  7. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  8. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  9. Vizuálny smog je problém
  10. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  1. Najkrajšie americké národné parky
  2. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  3. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  4. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  6. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  7. Keď Slováci krotia morský vietor
  8. Ochrana pred tropickou horúčavou
  9. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  10. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 15 074
  2. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 8 142
  3. Najkrajšie americké národné parky 6 137
  4. Vizuálny smog je problém 3 571
  5. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 2 994
  6. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 2 805
  7. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 2 434
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 204
  9. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 1 985
  10. Keď Slováci krotia morský vietor 1 909

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Starnutie, Pamäť, Zdravá strava, Mozog

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Bugár nechápe, čo mu Danko vytýka. Od roztržky sa ešte nestretli

SNS sa často púšťa do nominantov Mosta.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Béla Neluhár

V SNS súdia partnera podľa seba

Neprehliadnite tiež

Oplatí sa pred ranným športovaním naraňajkovať?

Ako sa telo správa po raňajkách.

Za migrénu zrejme môžu hormóny, bunky sú príliš citlivé

Ktoré hormóny sa podieľajú na migréne.

Praskáte si kĺby na rukách? Ako vzniká zvuk puknutia

Lekár si päťdesiat rokov praskal kĺby.