BRATISLAVA. Pohár vody so sódou bikarbónou denne by mohol znižovať zápaly pri autoimunitných ochoreniach, ako je reumatická artritída a systémový lupus.
Nejde o správu z alternatívnych médií. Možnosť lacnej a dostupnej liečby opisuje článok vo vedeckom časopise Journal of Immunology.
Liečebné účinky sódy bikarbóny využívali už obyvatelia starovekého Egypta. V súčasnosti sa používa nielen pri problémoch s pálením záhy a refluxom, ale aj na pečenie, hasenie požiarov a pri upratovaní.
Široké portfólio sódy bikarbóny by sa na základe výskumu vedcov z Univerzity v Auguste mohlo rozšíriť aj o protizápalové účinky.
Sóda ako posol správ
Pri autoimunitných ochoreniach má strava dôležitú úlohu. Ak je vyvážená, môže prejavy ochorenia zmierniť. Niektoré potraviny však môžu imunitu naopak podráždiť.
Fyziológ Paul O'Connor s kolegami sledoval účinky, ktoré má pitie jedlej sódy, najskôr na potkanoch a potom na zdravých ľuďoch.

Jedlá sóda v prvom rade znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy, čím dokáže žalúdok povzbudiť k tomu, aby vytvoril viac kyseliny. Telo tak dokáže jedlo stráviť jednoduchšie a rýchlejšie.
Sóda zároveň odošle informácie aj špeciálnemu druhu buniek a "povie" im, že je jedlo neškodné.
„Pitie bikarbóny jednoznačne ovplyvňuje slezinu a myslíme si, že to je cez bunky mezotelu,“ vysvetľuje O'Connor.