Žalúdok

Žalúdok svalovinou drví prijaté potraviny, uvoľňuje tráviace šťavy, ktoré chemicky rozkladajú časti potravy, vstrebáva časť živín a potravu zbavuje baktérií a vírusov. V dôsledku vážneho poranenia alebo rakoviny môže byť bezpečnejšie radšej žalúdok odstrániť, než ponechať v tele. Pacient vtedy prichádza nielen o orgán trávenia, ale aj o rezervoár požitej stravy, ktorý umožňuje plynulé trávenie.