Plné živín a takmer bez kalórií. Dvadsať potravín pre zdravú líniu

Do mínusu sa s kalóriami nedostanete.

Niektoré potraviny majú minimum kalórií a množstvo živín.(Zdroj: unsplash.com/Alyson McPhee)

BRATISLAVA. Počuli ste už o negatívne kalorických potravinách?

Ide o hypotézu, podľa ktorej ak zjete potravinu s minimom kalórií, tak na jej trávenie spotrebujete viac energie, než sama obsahuje.

Zjednodušene povedané, jedením správnych potravín si neurobíte energetické zásoby a spálite nadbytočné kalórie.

Negatívne kalorické potraviny sú však iba mýtus.

Síce sa nedostanete do mínusu, no ak sa snažíte znížiť svoj celkový príjem kalórií a zároveň si spestriť jedálniček, pomôžu vám v tom viaceré druhy ovocia a zeleniny.

Článok pokračuje pod video reklamou

Prečo teda niektorí veria, že niektoré potraviny môžu mať kaloricky negatívne účinky? Vychádzajú z jednoduchej dedukcie.

Je pravda, že kalórie zo zjedených potravín sa v tele skutočne využívajú nielen na chod orgánov a pohyb, ale aj na trávenie a uskladnenie živín.

Prečítajte si tiež: Potraviny bohaté na vlákninu. Koľko jej denne potrebujete?

Z celodenného výdaja energie takto spotrebujete približne päť až desať percent.

Časť tejto energie sa míňa aj na trávenie a spracovanie potravín bez obsahu škrobu a s minimálnym obsahom kalórií.

Úplne hypoteticky by tak trávenie zelerových stoniek (jedna obsahuje asi šesť kalórií) mohlo minúť viac energie, než nimi telo získa.

Hypotézu o negatívne kalorických jedlách sa však dosiaľ nepodarilo potvrdiť v žiadnej štúdii, ani experimentom.

DOI: 10.1017/S0029665112003084

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  5. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  6. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  2. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  3. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  4. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  5. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  6. Keď Slováci krotia morský vietor
  7. Ochrana pred tropickou horúčavou
  8. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  9. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  10. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 18 005
  2. Vizuálny smog je problém 10 752
  3. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 5 559
  4. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 3 552
  5. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 126
  6. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 2 962
  7. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 2 417
  8. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 2 193
  9. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 2 179
  10. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 2 010

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Diéty, Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Vývojár palív v F1 pre SME: Niekedy vieme viac ako technici

Benoit Poulet už začína vyvíjať benzín na budúci rok.

Neprehliadnite tiež

Za migrénu zrejme môžu hormóny, bunky sú príliš citlivé

Ktoré hormóny sa podieľajú na migréne.

Praskáte si kĺby na rukách? Ako vzniká zvuk puknutia

Lekár si päťdesiat rokov praskal kĺby.