BRATISLAVA. Je známe, že alkohol má antibakteriálne účinky. Veľká časť ľudí sa však domnieva, že jeho dezinfekčné schopnosti možno využiť okrem čistenia povrchov aj vo vnútri ľudského tela.
Alkoholickým nápojmi by si chceli „vypáliť bacila,“ ktorý im spôsobuje črevné ťažkosti, zápal v hrdle, alebo vyvoláva prechladnutie.
Môže alkohol skutočne zahubiť škodlivé baktérie a vírusy v tele?
Vínom proti úplavici
Ľudstvo využíva dezinfekčné schopnosti alkoholu prinajmenšom od tretieho storočia nášho letopočtu. Existujú historické záznamy, podľa ktorých sa rímski vojaci snažili použiť víno aj ako prevenciu pred úplavicou.
Účinky vína a iných bežných nápojov neskôr otestovali aj vedci.
Štúdia v roku 1988 hodnotila antibakteriálne vlastnosti vína, piva, sýtených nápojov, mlieka a vody. Vedci sledovali, či a ako sa v nápojoch budú množiť infekčné baktérie ako je Salmonela, Shigella spôsobujúca úplavicu, alebo E.coli.
