SME
Piatok, 12. august, 2022 | Meniny má Darina

Zlepšuje zrak a spomaľuje starnutie mozgu. Prečo jesť špenát

Ocenia ho aj osoby s vysokým tlakom.

Pred konzumáciou by ste si špenát mali vždy dôkladne prepláchnuť.Pred konzumáciou by ste si špenát mali vždy dôkladne prepláchnuť. (Zdroj: Unsplash / Louis Hansel)

„Keď chceš byť silný, musíš jesť veľa špenátu ako Pepek námorník,“ počúvalo nejedno dieťa od rodičov, keď nad tanierom plným zeleného prívarku krčilo nos.

Súvisiaci článok Vedci skúmali, či je surová strava zdravšia než varená Čítajte 

Aj keď sa vám po výdatnej dávke tejto listovej zeleniny nenafúknu bicepsy ako známej postavičke zo spomínanej kultovej rozprávky a ani vám nedodá mimoriadnu silu, špenátu nemožno uprieť množstvo zdravotných benefitov.

Čo o jeho účinkoch hovorí súčasná medicína?

Dobrý zdroj železa

Možno ste už počuli príbeh o nesprávne zapísanej desatinnej čiarke, ktorá špenát preslávila ako výnimočný zdroj železa po celom svete.

SkryťVypnúť reklamu

Chybu údajne urobil istý nemecký chemik v roku 1870 skúmajúci výživové hodnoty tejto zeleniny. V poznámkach nedopatrením posunul desatinnú čiarku tak, že obsah železa v špenáte desaťnásobne zvýšil.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  3. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  4. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  5. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  6. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  7. Prehľad a automatizácia
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  2. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  3. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  4. Trenčín potrebuje nový impulz!
  5. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  6. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  7. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 14 304
  2. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 10 636
  3. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 9 660
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 600
  5. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 6 946
  6. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 4 853
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 3 442
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 022
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu