New York 5. apríla (TASR) - Výsledky najnovšej štúdie človeka naznačujú, že zníženie kalorického príjmu môže prispieť k predĺženiu života. Vedci majú mnoho dôkazov, že u niektorých druhov zvierat nižší kalorický príjem predlžuje ich maximálnu dĺžku života.
Tím Erica Ravissina z Louisianskej štátnej univerzity sledoval počas šiestich mesiacov vplyv zníženia kalorického príjmu na 48 zdravých neobéznych ľudí s nadváhou. Výsledky výskumu prezentovali v odbornom časopise Journal of the American Medical Association.
Zatiaľ čo počas tohto obdobia jedna kontrolná skupina s bežnou diétou stratila percento zo svojej hmotnosti, u dvoch skupín so zníženým denným kalorickým príjmom to bolo okolo 10 percent bez ohľadu na to, či bolo spojené s telesným cvičením alebo nie. Vo štvrtej skupine s nízko-kalorickou diétou, v ktorej postupne zvyšovali denné dávky, boli jej členovia o 14 percent ľahší ako na začiatku štúdie.
Vedci zaznamenali pokles hladiny inzulínu po jedle a zníženie teploty tela u všetkých osôb v skupinách so zníženým kalorickým príjmom. Ravussin pre REUTERS povedal, že u zvierat ale aj ľudí, ktorí sa dožili vysokého veku, boli zistené nižšie hodnoty týchto ukazovateľov.
Štúdia došla k ďalšiemu dôležitému záveru. Tak sa zdá, že u pacientov s nižším kalorickým príjmom dochádzalo k menším deformáciám DNA. Podľa jednej z mnohých teórií prispieva k rýchlejšiemu starnutiu vyššia miera deformovania sa DNA, ktorá spôsobuje deštrukciu genetickej informácie. Ako príklad Ravussin uviedol fajčiarov.