SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Čaj a kardiovaskulárne choroby

Kardiovaskulárne ochorenia sú jednou z hlavných príčin úmrtia. Hlavné formy kardiovaskulárnych chorôb sú choroby ciev vyživujúcich srdce (koronárnych ciev) a mŕtvica. Skoro polovicu úmrtí na kardiovaskulárne ochorenia zapríčinila choroba koronárnych

ciev a skoro štvrtinu spôsobila mŕtvica. Štatistiky Veľkej Británie ukázali, že viac ako 110 000 ľudí ročne umrie na choroby srdca, 300 000 dostane infarkt a 1,4 milióna trpí angínou. Naviac 3% hospitalizácií sú z dôvodu koronárnych chorôb.

 

Rizikové faktory spojené s chorobami koronárnych ciev

Neexistuje jediná príčina spôsobujúca koronárne choroby. Ich vznik závisí od kombinácie rôznych faktorov, z ktorých sú niektoré ovplyvniteľné a niektoré potenciálne ovplyvniteľné. Nasledujúca tabuľka zobrazuje prehľad týchto faktorov.

 

Ovplyvniteľné rizikové faktory

  • Hyperlipémia (zvýšený cholesterol a triglyceridy)
  • Hypertenzia (vysoký krvný tlak)
  • Nedostatok fyzickej aktivity
  • Fajčenie
  • Stres
  • Obezita

 

Neovplyvniteľné rizikové faktory

  • Rodinná história
  • Pohlavie
  • Vek
 
Iné fyziologické faktory a podmienky, ktoré môžu zvýšiť riziko vývoja koronárnych chorôb:
  • cukrovka - syndróm rezistencie inzulínu
  • cukrovka - diabetes Mellitus
  • oxidácia lipoproteínov
  • zápal a poškodenie endotelu (vnútorná stena ciev)
  • hyperhomocysteinémia (zvýšenie krvného homocysteínu)
  • zhluk krvných doštičiek
  • zrážacie činitele
  • choroby obličiek
  • prevencia

 

Prevencia kardiovaskulárnych chorôb zahŕňa hlavne osvojenie si zdravého životného štýlu a kontrolu ovplyvniteľných faktorov. Dôležité aspekty tohto životného štýlu zahŕňajú:
  • pravidelné cvičenie
  • zdravé stravovacie návyky
  • prestať fajčiť
  • zníženie hladiny stresu a nepokoja
  • dodržiavanie doporučenej diéty
  • zdravo sa stravovať, čo obsahuje:
    • zvýšenie konzumácie rybieho oleja
    • zvýšenie konzumácie ovocia, zeleniny a strukovín
    • nahradenie energie prijímanej z tukov škrobovými jedlami
    • zmiernenie nadbytku tuku konzumáciou mono-nenasýtených tukov
    • znížiť príjem solí
    • piť len malé dávky alkoholu

 

Toto všetko môže znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb obmedzením pôsobenia viacerých rizikových faktorov. Pôsobenie týchto faktorov je načrtnuté v nasledujúcej tabuľke:

 

 Diétna intervencia  Fyziologický efekt
Omega 3 mastné kyseliny (rybí olej, rastlinný olej) Protizápalový, ochranný proti poškodeniu endotelu (vnútorná stena cievy).

Protitrombotický (bráni tvorbe krvných zrazenín).

Znižuje hladinu triglyceridov.

Zlepšuje citlivosť inzulínu.
Protiarytmický efekt.
Iné mastné kyseliny Účinnosť omega–3 mastných kyselín sa zlepší pri nižšom príjme nasýtených tukov.

Menej nasýtené tuky znižujú riziko vzniku trombózy a znižujú lipidy v krvi.
Ovocie, zelenina, strukoviny, orechy Antioxidačné účinky voči oxidácii LDL cholesterolu (Low Density Lipoprotein) – tzv. zlý cholesterol.

Bohaté na draslík, čo môže pomôcť kontrolovať krvný tlak.

Bohaté na kyselinu listovú, môže preventívne pôsobiť proti formovaniu homocysteínu.

Obsahujú rozpustné vlákna, ktoré pomáhajú zlepšiť tvar lipidov.
Alkohol Zlepšuje hladinu HDL – tzv. dobrý cholesterol

Možné antioxidačné účinky (napr. červené víno)

 

Fakty o čaji a kardiovaskulárnych chorobách

Niekoľko epidemiologických štúdií ukázalo, že celkový príjem flavonolov / flavonoidov alebo pitie čaju je spojené s ochranou pred chorobami srdca a mŕtvicou. Avšak nie všetky štúdie dokázali rovnaké ochranné účinky. Rozdielnosť týchto štúdií môže byť výsledkom ich rozdielneho vypracovania, napr. nedostatku informácií o použitom čaji (kvalita, sila a druh), o obsahu flavonoidov v jedlách a neuvážení iných rizikových faktorov vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Tieto detaily môžu ovplyvniť konečný výsledok a v ďalšom výskume je potrebné brať tieto faktory do úvahy.

Zo zhrnutia všetkých štúdií zisťujúcich vzťah medzi pitím čaju a chorobami srdca vyplýva, že pravidelné pitie troch šálok čaju denne znižuje riziko infarktu myokardu o 11%.

 

Ochranný mechanizmus čaju

Výsledky týchto štúdií vzbudil veľký záujem o pochopenie mechanizmov, ktoré môžu čaju zabezpečiť ochranné vlastnosti pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Mechanizmy ako preventívna oxidácia LDL, redukcia hladiny krvných lipidov, protizápalové účinky, zlepšenie funkcie ciev a zníženie zhlukovania sa krvných doštičiek boli preukázané hlavne v štúdiách so zvieratami a v laboratórnych štúdiách.

Výsledky štúdií s ľuďmi nie sú také jasné a i keď niektoré epidemiologické štúdie ukázali, že čaj môže znížiť cholesterol v krvi, väčšina štúdií neukázala žiadny efekt v znižovaní krvného cholesterolu alebo krvného tlaku. Tak ako sa antioxidačné účinky čaju prejavili v štúdiách so zvieratami a v štúdiách v laboratóriu je možné, že čaj uplatní svoje ochranné účinky voči kardiovaskulárnym chorobám inými spôsobmi ako napr. zlepšením funkcií endotelu, hromadeniu krvných doštičiek alebo spôsobmi, ktoré sme doteraz nepreskúmali.

 

Záver

Z rady epidemiologických štúdií zisťujúcich vzťah medzi pitím čaju a kardiovaskulárnymi chorobami vyplýva, že pitie zeleného i čierneho čaju je zlúčiteľné s radami pre správnu výživu na ochranu proti kardiovaskulárnym chorobám. Avšak hoci počet vedeckých dôkazov o tom, ako čaj napomáha zdraviu rastie, výsledky ešte nie sú presvedčujúce a preto je potrebné vykonať ďalšie štúdie s ľuďmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Päť chýb pri zateplení strechy
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  2. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. Úprava osobného motorového vozidla
  6. Important information for Brazilians living in Slovakia
  7. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  8. Vitajte v postapokalyptickom svete
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 25 702
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 979
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 770
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 530
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 840
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 746
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 480
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 370
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 158
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 145
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Zázrak v parlemente

Záborská, pevne sa spoliehajúca na hlasy fašistov, už videla svoje obmedzenie interrupcií ako hotovú vec.

Pacientov s covidom budú musieť zrejme zakrátko voziť do iných nemocníc, lebo bojnická bola v utorok už plná.

Koronavírus: Na Slovensku potvrdili 17 úmrtí, Česko pokračuje v rekordoch (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 33 602. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 115 obetí.

Odberové miesto na testovanie pacientov na ochorenie COVID-19 pred Infekčným pavilónom na Kramároch.
Podcast Dobré Ráno.