Marhuľa obyčajná, Armeniaca vulgaris

Cesta marhule do Európy viedla cez Arménsko, kde sa oddávna pestovala. Švédsky botanik Linné, autor súčasného názvoslovia, ju nazval Prunus armeniaca. Až neskôr sa zistilo, že pochádza zo severnej Číny. Z Arménska sa dostala do Talianska a postupne do ...


FOTO - STROMY - IKAR



Cesta marhule do Európy viedla cez Arménsko, kde sa oddávna pestovala. Švédsky botanik Linné, autor súčasného názvoslovia, ju nazval Prunus armeniaca. Až neskôr sa zistilo, že pochádza zo severnej Číny. Z Arménska sa dostala do Talianska a postupne do ostatných pestovateľských oblastí.

Je to krásny úžitkový strom, kôstkovica podobná slivke a broskyni. Zriedka dorastá do výšky päť metrov. Má guľovitú korunu, tmavozelené listy. Kôra, najprv hladká, neskôr rozpuká na množstvo políčok. Listy dlhé šesť až deväť centimetrov sú striedavé, stopkaté, často pri stopke vykrojené do srdiečka a na špici ostro zakončené s pílkovitým okrajom.

Kvitne pred vyrašením listov v marci až apríli na vlaňajšom dreve. Kvety, zamladi ružové, potom biele, majú krátke stopky, vyrastajú jednotlivo alebo v skupinách a sú veľké dva až tri centimetre. Z kvetov vyrastajú guľaté kôstkovice s jemným zamatovým povrchom. Najčastejšie sú oranžové, na slnečnej strane červené, iné sfarbenie je výsledkom šľachtenia. Dužina marhule je oranžová, načervenalá, šťavnatá a aromatická.

U nás sa pestuje do nadmorskej výšky asi 350 metrov, v Himalájach podstatne vyššie, je do určitej miery mrazuvzdorná. Cestovatelia potvrdzujú, že v týchto končinách Ázie je dominantným zdrojom potravy tak, ako u nás chlieb. Domorodci ku každej marhuli vysadenej priamo popri domčeku privádzajú vodu jarčekom často až z veľkých vzdialeností od ľadovcov. Plody sušia (vo vyšších polohách v riedkom vzduchu sa ovocie suší rýchlo a dobre) alebo ich zavárajú na rozličné spôsoby.

Problémy pestovania v Európe vyplývajú z toho, že marhuľa krátko spí. Čas vegetačného pokoja sa končí už v januári, keď vie prudko zareagovať na náhle oteplenie tým, že ženie miazgu a pripravuje pupence. Na takto prebudenú marhuľu stačí nižší mráz, aby zmrzla a zahynula. Počas vegetačného spánku jej však ani tuhšie mrazy neublížia. Ďalším problémom sú tzv. „porážky“ stromov, keď v priebehu niekoľkých hodín konár alebo aj celý strom zvädne a uschne, akoby sa niekde upchala cesta na prúdenie miazgy. Preto sa jej u nás darí najmä tam, kde nehrozia náhle prudšie mrazy, na juhu Slovenska. Vychýrená pestovateľská oblasť bola v Petržalke, kým sady nevytlačilo dnešné sídlisko.

ANASTÁZIA GINTEROVÁ

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  3. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  4. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  5. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  6. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  10. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  1. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  2. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  3. Equal treatment is a must for successful companies of the future
  4. Aj v Poluse chránime vaše srdcia
  5. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  6. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  7. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  8. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  9. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  10. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 863
  2. Najužitočnejšia appka 17 764
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 13 001
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 643
  5. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 8 883
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 410
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 293
  8. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 608
  9. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 206
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste 3 802

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ako sa z mafiánov stávajú ctihodní občania

Mafiánom pomáhajú kontakty s políciou.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Všetko zadarmo, Fico sa vrátil

Šéf Smeru je späť, skúša starú formu.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Súd podľa Fica

Fico svoj návrh nemyslí celkom vážne.

Neprehliadnite tiež

Tri spôsoby, ako si znížiť množstvo soli v jedle

Zmena chute trvá najviac osem týždňov.

Čistiace prostriedky spojili s detskou obezitou

Črevná flóra detí sa zmenila.