SME
Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Úžitková záhradka v auguste

V augustovej záhradke nevrcholí len obdobie zberu a spracovania uhoriek či rajčín. Úpravou pôdy a drevín si pripravujeme ďalšiu úrodu. Je najlepšie obdobie na rez drevín, ktoré potrebujú dostatok času do zimy, aby po reze zosilneli. Presvetľovací rez ...


V auguste olamujeme neskorším odrodám viniča výhonky, aby nebrali napĺňajúcim sa plodom živiny. FOTO SME – ĽUBOMÍR ŠIMNA

V augustovej záhradke nevrcholí len obdobie zberu a spracovania uhoriek či rajčín. Úpravou pôdy a drevín si pripravujeme ďalšiu úrodu. Je najlepšie obdobie na rez drevín, ktoré potrebujú dostatok času do zimy, aby po reze zosilneli. Presvetľovací rez záhradníckymi nožničkami pomôže višni. Ak ho nestihneme teraz, odložme to až na predjarie.

Dôležitý termín rezu drevín

Neprerezaný strom by nerodil a rozvíjali by sa len vetvičky na obvode koruny, čím by sa znižovala úroda a strom by bol náchylnejší na moniliózu. Dlhé výhonky skrátime asi o tretinu tak, aby pod miestom rezu zostala odbočujúca vetvička. Súčasne odstraňujeme aj konkurenčné výhonky alebo vetvičky, ktoré nadmerne prevyšujú korunu. Rásť necháme radšej vodorovne rastúce výhonky, vetvičky tiahnuce sa kolmo nahor odstraňujeme. Pravidelne tiež odrezávame dlhé a pokrútené vetvy vyrážajúce uprostred koruny. Pri rezaní nenechávame na vetvách žiadne pahýle, rany po reze uhladíme a natrieme štepárskym voskom.

Ostrou jemnou pílkou by sme mali tvarovať orechy práve v čase vegetačného rozvoja. Odumreté vetvičky v korune odrežeme až na zdravé drevo. Inak by sa odumieranie šírilo až ku koreňom stromu. Odrezávame tiež vetvičky, ktoré rastú dovnútra koruny, či prekážajú. Rany uhladíme a natrieme štepárskym voskom.

Kedy zbierať rajčiny

Zber rajčín nemusíme odkladať, až nám paradajky úplne sčervenajú, môžeme ich trhať, už keď sa sfarbujú do červena alebo do žlta. Plody trháme aj so stopkami, aby dlhšie vydržali. Odtrhávanie zdravých listov, aby netienili dozrievajúcim plodom, zhoršuje veľkosť a kvalitu zberu. Odstraňujeme len žlté a na zem padnuté listy, aby sa nestali živným prostredím hubovitých chorôb. Vrcholok rastliny zaštipujeme koncom mesiaca.

Uhorky trhať pred dozretím

Uhorky určené na konzervovanie by nemali byť dlhšie ako 15 cm, ideálna veľkosť je však 6 až 12 cm. Šalátové uhorky naopak nechávame dorásť do väčšej veľkosti, najmenej 18 cm. Plody zberáme ešte pred dozretím, kým sú zelené. V teplom počasí pamätáme na výdatnú zálievku, ktorá však nesmie zasiahnuť listy.

Ako na cibuľu a cesnak

Cibuľu by sme mali vyberať v suchom počasí, aby sme ju mohli nechať na záhone preschnúť a aby sa jej zatiahol krčok. Vysušená cibuľa zviazaná do pletencov býva ozdobou kuchýň.

Nedozretá cibuľa alebo zbieraná vo vlhkom počasí nevydrží dlhšie skladovanie. Podobne nemá dlhú životnosť cesnak zbieraný neskoro, lebo sa rozpadá na strúčiky, či skladovaný vo vlhkej pivnici, kde zahníva. Pristane mu tiež spletenie a odloženie v kuchyni.

Pôdu pod nové jahododové záhony musíme zrýľovať a pohnojiť priemyselným hnojivom, aby stihli do zimy zakoreniť. Ak zasadíme predpestované kaleráby, karfiol, čakanku, špenát alebo pór, do zimy zožneme ešte úrodu.

(ľš)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 062
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 889
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 473
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 111
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 073
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 758
  7. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 430
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 339
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 313
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 166
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto

Druhú dávku by ste mali dostať do 42 dní.

9 h

Ako vyzerá vakcinácia na Slovensku.

4 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Druhú dávku by ste mali dostať do 42 dní.

9 h
Očkovacie centrum v meste Givataim,

Účinnosť môže byť viac ako 95 percent.

26. jan

V prípade juhoafrického variantu sú protilátky šesťnásobne menej účinné.

25. jan
Vakcínou proti covidu by sa malo na Slovensku očkovať od 27. decembra.

Protilátky nezneutralizovali vírus dostatočne.

25. jan