Pri alergii môžu pomôcť aj prepeličie vajíčka

Výskyt alergií podobne ako obezita nadobúda epidemiologické rozmery. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie trpí v súčasnosti alergiou každý piaty obyvateľ priemyselne rozvinutých krajín, iné zdroje uvádzajú, že alergikov je dokonca až tretina.

(Zdroj: Fotolia)

Za týmto prudkým nárastom stojí viacero faktorov, k významným patrí čoraz znečistenejšie životné prostredie alebo napríklad aj príliš časté užívanie antibiotík. A naša imunita dostáva zabrať napríklad aj vďaka prehnanej hygiene a používaniu rôznych agresívnych čistiacich prostriedkov v domácnosti.

Deti tak odmala vyrastajú v takmer sterilnom prostredí a ich postupne dozrievajúci imunitný systém prichádza do kontaktu s oveľa menším množstvom prirodzených podnetov, ktoré ho prirodzene „trénujú“. Neskôr tak na inak neškodný podnet môže zareagovať chybne a prehnane – alergickou reakciou.

Alergény sú rôzne

Alergická reakcia je vlastne neprimeranou odpoveďou imunitného systému na alergény – látky, ktoré sú inak bežné, a tým, čo alergiou netrpia, žiadne ťažkosti nespôsobujú. Alergény môžu byť rôzne a alergickú reakciu sprostredkúvajú tzv. IgE protilátky.

„Podľa toho, voči čomu si jedinec takúto protilátku vytvoril, reaguje na určité špecifické podnety: na alergény roztočov v bytovom prachu, na srsť zvierat, na peľ alebo spóry plesní v ovzduší, na konkrétne zložky potravy a podobne,“ uvádza v publikácii Histamínová intolerancia známa a neznáma doc. MUDr. Martin Hrubiško, PhD. Tvorbu špecifických IgE protilátok môže lekár zistiť pomocou kožných testov a vyšetrením hladiny týchto látok v krvi.

Alergia a intolerancia

Ak sa potvrdí prítomnosť IgE protilátok v krvi, hovoríme o alergii. Ak testy ich prítomnosť nepreukážu, problém treba hľadať inde. Kameňom úrazu môže byť napríklad potravinová intolerancia – precitlivenosť. Pri intolerancii sa vyšetrujú špecifické IgG protilátky.

Princíp reakcie pri intolerancii sa odlišuje od alergickej. Nejde o reakciu imunitného systému, ale spôsobuje ju napríklad nedostatočná tvorba alebo fungovanie určitého konkrétneho enzýmu. Po príčinách intolerancie sa podľa odborníkov pátra ťažšie ako po skutočnej alergii, príčina môže neraz ostať aj roky nepoznaná.

Problematický histamín

Vráťme sa však k alergii, asi k najčastejším alergickým ochoreniam patrí alergická nádcha. Nie je jednoduché odlíšiť ju od obyčajnej infekčnej nádchy. Podľa niektorých alergológov to často možno zistiť len na základe toho, že na alergickú nádchu zaberajú antihistaminiká.

Pri alergickej reakcii sa totiž zo špecializovaných buniek – mastocytov uvoľňuje histamín a dôsledkom jeho pôsobenia je vznik prejavov ako opuch slizníc, tvorba sekrétu, začervenanie, svrbenie. Histamín si naše telo prirodzene vytvára a ukladá v spomínaných mastocytoch v podobe granúl, histamínovou „špajzou“ však môžu byť aj niektoré iné bunky – napríklad nervové, črevné či krvné doštičky.

Antihistaminiká aj imunoterapia

V liečbe alergie je dôležité nielen užívanie liekov, ale aj vyhýbanie sa alergénom. Vo farmakoterapii sa často využívajú antihistaminiká, pomocou ktorých možno účinne kontrolovať prejavy alergie. Antihistaminiká totiž zamedzujú bezprostrednému vzniku ťažkostí, ktoré vyvoláva histamín vyplavený pri alergickej reakcii, a tak pacientovi uľavia od nepríjemných prejavov, ako je nádcha, svrbenie, kýchanie, opuchy slizníc.

Alergia je trvalý zápal, ktorý treba mať neustále pod kontrolou, a to aj vtedy, ak sú prejavy liečbou potlačené, dôležité je preto dodržiavať odporúčania lekára. Jedinou liečbou, ktorá lieči samotnú príčinu alergie, je alergénová imunoterapia.

Ide o liečbu alergénom, ktorý alergiu vyvoláva, musí ju však indikovať lekár. Vďaka nej sa pacient môže z alergie aj úplne vyliečiť, takže už nebude musieť užívať žiadne lieky. Využíva sa pri liečbe alergie na pele, roztoče, srsť zvierat či plesne.

Prepeličie vajíčka

Úľavu môže alergikom priniesť aj prípravok s obsahom prášku z prepeličích vajíčok. Potvrdenie účinku určitých enzýmov (ovomukoidy a ovoinhibítory) obsiahnutých v týchto vajíčkach modernou vedou je prevratné, hoci na druhej strane už starovekí Číňania účinky prepeličích vajíčok poznali zo skúsenosti a využívali ich v liečbe astmy či sennej nádchy.

Moderná veda už vie – potvrdili to dvojito zaslepené klinické štúdie s použitím placeba – že enzýmy ovomukoidy a ovoinhibítory obsiahnuté vo vajíčkach prepelíc účinkujú tak, že dokonca priamo zabránia tomu, aby sa histamín z mastocytov vôbec vyplavil. Prášok účinkuje v priebehu 15 minút a navyše bez vedľajších účinkov, ako je ospalosť a znížená pozornosť. Pomáha pri alergiách na peľ, trávu, perie, roztoče, alergény z mačiek a psov.

Diétne a výživné

Vajíčka prepelíc považujeme skôr za luxusnú lahôdku a vo všeobecnosti o nich asi veľa nevieme. Zaujímavosťou je, že sú mimoriadne diétne a zároveň nutrične veľmi bohaté. Sú päťkrát menšie ako slepačie, vážia asi 20 gramov. Sto gramov prepeličieho vajíčka má 153 kalórií, obsahuje 13 g bielkovín, 0,5 g sacharidov, 0,8 mg cholesterolu, časť vitamínov B-komplexu, cholín, ďalšie vitamíny, omega 3 a 6 nenasýtené mastné kyseliny, selén, fosfor, zinok.
Navyše obsahujú enzýmy ovomukoidy a ovoinhibítory, ktoré dokážu utlmovať činnosť trypsínu – látky, ktorá spúšťa zložitú kaskádu procesov a aj uvoľňovanie histamínu z mastocytov, ktorý zodpovedá za vznik nepríjemných symptómov ako svrbenie, opuch slizníc, kýchanie či tvorba sekrétu.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú
  2. Aj staršie životné poistenie môže mať nové výhody
  3. 7 miest, kde ešte stále môžete zažiť cisárske Rakúsko
  4. Nukleárna magnetická rezonančná liečba znova v Košiciach
  5. Nový rekord SME.sk: Za 2 roky takmer 2-krát viac predplatiteľov
  6. Ružička Csekes je už po šiesty krát Právnickou firmou roka
  7. Reportáž: Ako sa robia balené bagety? Zisťovali sme vo fabrike
  8. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť
  9. Zákazníkom sme vďaka našim službám ušetrili viac ako milión eur
  10. Zelené Grunty pripravujú nové byty do predaja
  1. Aj staršie životné poistenie môže mať nové výhody
  2. 7 miest, kde ešte stále môžete zažiť cisárske Rakúsko
  3. Poistenie.sk v novom a lepšom šate
  4. Nukleárna magnetická rezonančná liečba znova v Košiciach
  5. Navštívte OMV na bratislavskom Autosalóne
  6. Za katastrofálny stav chodníkov je zodpovedný starosta Števčík
  7. BILLA štartuje spoluprácu s lyžiarmi Žampovcami
  8. Bieloruský veľvyslanec sa stretol s rektorom SPU v Nitre
  9. Navštívte OMV na bratislavskom Autosalóne
  10. Ružička Csekes je už po šiesty krát Právnickou firmou roka
  1. Reportáž: Ako sa robia balené bagety? Zisťovali sme vo fabrike 17 845
  2. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť 16 438
  3. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 15 960
  4. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 14 048
  5. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk? 11 444
  6. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 7 205
  7. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 5 822
  8. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 4 669
  9. Nový rekord SME.sk: Za 2 roky takmer 2-krát viac predplatiteľov 4 029
  10. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“! 3 932

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Sakovú vytiahol na ministerstvo bývalý manžel, Kaliňákov kamarát

K aktivitám nádejnej ministerky vnútra sa Alexander Sako nevyjadruje. Sám je v niekoľkých verejných funkciách.

KOMENTÁRE

Saková je ďalší výkrik zúfalstva

Čím skôr však bude Saková vo funkcii, tým skôr bude môcť vláda žať politické plody svojho rozhodnutia.

DOMOV

Dobré ráno: Fico s Kaliňákom sa vysmiali protestom aj prezidentovi

Saková je Kaliňákov, teda náš človek.

Neprehliadnite tiež

Zapíjate predmenštruačný syndróm? Zrejme robíte chybu

Jeden z desiatich prípadov PMS môže súvisieť s alkoholom.

Násilník, vrah a pedofil. Zranenie mozgu môže zmeniť osobnosť

Príbehy, kedy poranenie mozgu dokázalo zmeniť povahu človeka.

Vojak dostal penis od darcu. Transplantácia je prvá v histórii

Zákrok podstúpil vojnový veterán z Afganistanu.

Nie sú lepšie ako cukor. Umelé sladidlá môžu poškodzovať cievy

Nemajú síce kalórie, no aj tak môžu viesť k obezite a cukrovke.

Hans Asperger podporoval nacistický režim. Deti posielal na smrť

Historik odhalil temnú minulosť vedúcej postavy autistického výskumu.