Pri alergii môžu pomôcť aj prepeličie vajíčka

Výskyt alergií podobne ako obezita nadobúda epidemiologické rozmery. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie trpí v súčasnosti alergiou každý piaty obyvateľ priemyselne rozvinutých krajín, iné zdroje uvádzajú, že alergikov je dokonca až tretina.

(Zdroj: Fotolia)

Za týmto prudkým nárastom stojí viacero faktorov, k významným patrí čoraz znečistenejšie životné prostredie alebo napríklad aj príliš časté užívanie antibiotík. A naša imunita dostáva zabrať napríklad aj vďaka prehnanej hygiene a používaniu rôznych agresívnych čistiacich prostriedkov v domácnosti.

Deti tak odmala vyrastajú v takmer sterilnom prostredí a ich postupne dozrievajúci imunitný systém prichádza do kontaktu s oveľa menším množstvom prirodzených podnetov, ktoré ho prirodzene „trénujú“. Neskôr tak na inak neškodný podnet môže zareagovať chybne a prehnane – alergickou reakciou.

Alergény sú rôzne

Alergická reakcia je vlastne neprimeranou odpoveďou imunitného systému na alergény – látky, ktoré sú inak bežné, a tým, čo alergiou netrpia, žiadne ťažkosti nespôsobujú. Alergény môžu byť rôzne a alergickú reakciu sprostredkúvajú tzv. IgE protilátky.

„Podľa toho, voči čomu si jedinec takúto protilátku vytvoril, reaguje na určité špecifické podnety: na alergény roztočov v bytovom prachu, na srsť zvierat, na peľ alebo spóry plesní v ovzduší, na konkrétne zložky potravy a podobne,“ uvádza v publikácii Histamínová intolerancia známa a neznáma doc. MUDr. Martin Hrubiško, PhD. Tvorbu špecifických IgE protilátok môže lekár zistiť pomocou kožných testov a vyšetrením hladiny týchto látok v krvi.

Alergia a intolerancia

Ak sa potvrdí prítomnosť IgE protilátok v krvi, hovoríme o alergii. Ak testy ich prítomnosť nepreukážu, problém treba hľadať inde. Kameňom úrazu môže byť napríklad potravinová intolerancia – precitlivenosť. Pri intolerancii sa vyšetrujú špecifické IgG protilátky.

Princíp reakcie pri intolerancii sa odlišuje od alergickej. Nejde o reakciu imunitného systému, ale spôsobuje ju napríklad nedostatočná tvorba alebo fungovanie určitého konkrétneho enzýmu. Po príčinách intolerancie sa podľa odborníkov pátra ťažšie ako po skutočnej alergii, príčina môže neraz ostať aj roky nepoznaná.

Problematický histamín

Vráťme sa však k alergii, asi k najčastejším alergickým ochoreniam patrí alergická nádcha. Nie je jednoduché odlíšiť ju od obyčajnej infekčnej nádchy. Podľa niektorých alergológov to často možno zistiť len na základe toho, že na alergickú nádchu zaberajú antihistaminiká.

Pri alergickej reakcii sa totiž zo špecializovaných buniek – mastocytov uvoľňuje histamín a dôsledkom jeho pôsobenia je vznik prejavov ako opuch slizníc, tvorba sekrétu, začervenanie, svrbenie. Histamín si naše telo prirodzene vytvára a ukladá v spomínaných mastocytoch v podobe granúl, histamínovou „špajzou“ však môžu byť aj niektoré iné bunky – napríklad nervové, črevné či krvné doštičky.

Antihistaminiká aj imunoterapia

V liečbe alergie je dôležité nielen užívanie liekov, ale aj vyhýbanie sa alergénom. Vo farmakoterapii sa často využívajú antihistaminiká, pomocou ktorých možno účinne kontrolovať prejavy alergie. Antihistaminiká totiž zamedzujú bezprostrednému vzniku ťažkostí, ktoré vyvoláva histamín vyplavený pri alergickej reakcii, a tak pacientovi uľavia od nepríjemných prejavov, ako je nádcha, svrbenie, kýchanie, opuchy slizníc.

Alergia je trvalý zápal, ktorý treba mať neustále pod kontrolou, a to aj vtedy, ak sú prejavy liečbou potlačené, dôležité je preto dodržiavať odporúčania lekára. Jedinou liečbou, ktorá lieči samotnú príčinu alergie, je alergénová imunoterapia.

Ide o liečbu alergénom, ktorý alergiu vyvoláva, musí ju však indikovať lekár. Vďaka nej sa pacient môže z alergie aj úplne vyliečiť, takže už nebude musieť užívať žiadne lieky. Využíva sa pri liečbe alergie na pele, roztoče, srsť zvierat či plesne.

Prepeličie vajíčka

Úľavu môže alergikom priniesť aj prípravok s obsahom prášku z prepeličích vajíčok. Potvrdenie účinku určitých enzýmov (ovomukoidy a ovoinhibítory) obsiahnutých v týchto vajíčkach modernou vedou je prevratné, hoci na druhej strane už starovekí Číňania účinky prepeličích vajíčok poznali zo skúsenosti a využívali ich v liečbe astmy či sennej nádchy.

Moderná veda už vie – potvrdili to dvojito zaslepené klinické štúdie s použitím placeba – že enzýmy ovomukoidy a ovoinhibítory obsiahnuté vo vajíčkach prepelíc účinkujú tak, že dokonca priamo zabránia tomu, aby sa histamín z mastocytov vôbec vyplavil. Prášok účinkuje v priebehu 15 minút a navyše bez vedľajších účinkov, ako je ospalosť a znížená pozornosť. Pomáha pri alergiách na peľ, trávu, perie, roztoče, alergény z mačiek a psov.

Diétne a výživné

Vajíčka prepelíc považujeme skôr za luxusnú lahôdku a vo všeobecnosti o nich asi veľa nevieme. Zaujímavosťou je, že sú mimoriadne diétne a zároveň nutrične veľmi bohaté. Sú päťkrát menšie ako slepačie, vážia asi 20 gramov. Sto gramov prepeličieho vajíčka má 153 kalórií, obsahuje 13 g bielkovín, 0,5 g sacharidov, 0,8 mg cholesterolu, časť vitamínov B-komplexu, cholín, ďalšie vitamíny, omega 3 a 6 nenasýtené mastné kyseliny, selén, fosfor, zinok.
Navyše obsahujú enzýmy ovomukoidy a ovoinhibítory, ktoré dokážu utlmovať činnosť trypsínu – látky, ktorá spúšťa zložitú kaskádu procesov a aj uvoľňovanie histamínu z mastocytov, ktorý zodpovedá za vznik nepríjemných symptómov ako svrbenie, opuch slizníc, kýchanie či tvorba sekrétu.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  2. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  3. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  4. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  8. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  10. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova
  1. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  2. Hotel Devin Spa centre - relaxation in the intimate atmosphere
  3. The Horizont Resort **** - fun and wellness
  4. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  5. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  7. Príbeh tradičného družstva - príbeh Alojza Kračinovského
  8. Parfum podľa zverokruhu. Zvoľte tú správnu vôňu
  9. Fascinuje ma nadšenie mladých ľudí, s akým hltajú nové trendy
  10. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 24 821
  2. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 049
  3. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 10 392
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 6 791
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 6 510
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 903
  7. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 4 844
  8. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 4 614
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 4 397
  10. Počet predplatiteľov SME.sk dosiahol ďalší rekord 3 539

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Drucker: Mnohým v zdravotníctve nezáleží na zmenách, len na nich samých

Necítim krivdu za to, že ma kritizujú, lebo námorník sa nemôže sťažovať na rozburené more, vraví minister zdravotníctva TOMÁŠ DRUCKER.

DOMOV

Robí zmeny a potom ich koriguje. Aké sú Druckerove plusy a mínusy

Drucker vzbudzoval veľké očakávania.

Neprehliadnite tiež

Niektorí riskujú život. Ktoré olympijské športy sú najnebezpečnejšie?

Hitparáda olympijských zimných športov podľa rizika úrazu.

Riziko rakoviny vaječníkov môžu dcéry dediť po otcovi

Objavená mutácia zvyšuje riziko rakoviny vaječníkov i prostaty v mladšom veku.

Štíhlejší a kreatívni. Ako môže single život prospieť zdraviu

Ak ste so slobodou vyrovnaní, môže prospieť telu aj duši.

Srdcia na Slovensku zlyhávajú zbytočne, genetika nemusí rozhodnúť

Úmrtnosť na ischemickú chorobu srdca je na Slovensku zbytočne vysoká.

Zvyšuje autizmus riziko násilnej trestnej činnosti?

Autistické spektrum sprevádzajú predsudky. Čo hovoria štúdie a dáta.