SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Strukoviny obsahujú látky chrániace pred rakovinou

Miláno 13. februára (TASR) - Svoju rodinu môžete chrániť pred rakovinou vhodným a zároveň chutným jedlom, upozorňujú talianski vedci.

Stačí ak pripravíte chilli s extra dávkou troch druhov strukovín a uberiete dávku mäsa - bude to nielen výživnejšie jedlo, ale aj zdravšie a menej kalorické. Strukoviny sú totiž jedinečným zdrojom folátu, soli kyseliny listovej, ktorá chráni organizmus pred vznikom rakoviny. Strukoviny tiež obsahujú netučné proteíny a vlákninu.

Podľa výsledkov štúdie vedcov z Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri v Miláne mali ľudia konzumujúci stravu bohatú na folát znížené riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Skryť Vypnúť reklamu

Aby ste udržali nízku hladinu prijímaných nasýtených tukov, mali by ste mäso uvádzané v receptoch nahradiť netučnými rastlinnými proteínmi - napr. syrom tofu alebo strukovinami, radia talianski vedci.

Pre zvýšenie ochranných účinkov stravy bohatej na folát by ste tiež mali obmedziť konzumáciu alkoholu. V štúdii zaznamenali zníženie rizika rakoviny len u ľudí, ktorí sa okrem zdravého stravovania tiež vyhýbali alkoholickým nápojom, uzatvárajú výskumníci.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 323
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 536
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 226
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 345
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 143
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 096
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 005
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 046
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 879
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 808
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Oravčanov hanili za svadby, teraz sú vzorom. A poďakujte vojakom, znelo z každej dediny

Celoštátne testovanie ohrozuje neistá ochota zdravotníkov.

Rad v Donom Kubíne pred mestským kultúrnym strediskom o 8:55 h.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Komentár Bena Cunninghama

Mýli sa pápež?

Akú hodnotu má vyhlásenie cirkvi, ak sa dá jednoducho zmeniť?

Ben Cunningham.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.