SME
Piatok, 24. január, 2020 | Meniny má Timotej

Myslíte si, že za detskú hyperaktivitu môže cukor?

Rodičia sa na cukor vyhovárajú zo zvyku aj neznalosti.

Deti z cukru nezdivočejú.Deti z cukru nezdivočejú.(Zdroj: Flickr - Madgerly)

Autor je pediater.

Zbožňujem bláznenie sa s mojimi pacientmi. Moje návštevy často začínajú tým, že deti požiadam aby mi pomasírovali chodidlá. Robím to, aby bol môj príchod veselý (menej desivý) a aby sa moji pacienti nebáli uvoľniť.

Výsledkom je, že sa rodičia zvyknú ospravedlňovať, počujem frázy ako: „Naposledy sa tak zdivočene správal pred týždňom, keď na narodeninovej oslave prejedol cukru.“

Mnoho rodičov si myslí, že cukor robí ich deti hyperaktívne. To nie je pravda. Túto teóriu už vyvrátilo množstvo vedeckých štúdií, cukor za hyperaktivitu detí nemôže.

Článok pokračuje pod video reklamou

Ako je možné, že sa vedecké bádanie nezhoduje so praktickými skúsenosťami rodičov, ktorí svoje deti dobre poznajú? Odpoveď spočíva v spôsobe, akým lekári skúmali vplyv cukru na správanie.

Prečítajte si tiež:Prečo sa pri jedení čipsov nedokážete ovládať?Čítajte 

Cukor nenápadne pridávajú

Doktori vzali skupinu detí, ktoré sa zhodovali vo veku, zázemí a iných faktoroch. Potom deti rozdelia do dvoch skupín. Jedna dostáva bežnú stavu, druhej do jedla vpašujú extra porciu cukru tak, aby ju nebolo cítiť.

Nikto netuší, ktoré dieťa patrí do ktorej skupiny - deti, rodičia a ani lekári. Výsledky sa vyhodnocujú na základe špeciálneho kódu v závere štúdie.

Tento typ výskum sa nazýva „dvojito zaslepenou“ štúdiou. Používajú sa kvôli tomu, aby sa objektom aj výskumníkom zabránilo podvedome skresliť výsledky zaujatosťou alebo predpokladmi.

Ak cukor nespôsobuje hyperaktivitu detí, prečo tomu rodičia veria? Vychádza to z dvoch predpokladov. Po prvé, deti jedia zákusky a sladkosti najmä počas špeciálnych príležitostí ako sú narodeninové oslavy. Na ich nadmernú aktivitu vplýva skôr atmosféra, množstvo priateľov a hry.

Druhým dôvodom je to, že rodičia sú zvyknutí zvaľovať správanie detí na cukor už celé desaťročia. To isté tvrdili aj vaši starkí o vašich rodičoch, keď boli malí. Neustálym opakovaním sa teória stala dôveryhodnou.

Prečítajte si tiež:Čo vám hrozí, ak si necháte zvieratami oblizovať tvárČítajte 

Vytláča zdravé

Mýtus okolo cukru je podobný, ako rozšírená predstava že detí chytia chrípku ak vybehnú do chladného počasia s mokrou hlavou. Túto populárnu predstavu dôkazy vyvrátili, no stále sa nájde množstvo ľudí, ktorí tomu veria.

A teraz prichádza zlá správa. Aj keď cukor nespôosobuje hyperaktivitu, neznamená to, že je neškodný. Priveľa cukru zmení spôsob, akým rozmýšľate nad chuťou jedla. Zrelý banán alebo šťavnatý pomaranč sa nevyrovná čokoládovej tyčinke.

Ak deti (aj dospelí) jedia priveľa cukru, môžu odmietať zdravé potraviny s tým, že nie sú dostatočne sladké. Z vašej stravy sa začnú vytrácať prospešné jedlá a narastá šanca, že budete trpieť nadváhou. Rovnako narastá riziko cukrovky a srdcových ochorení.

Prečítajte si tiež:Koľko plechoviek coly je už priveľa?Čítajte 

Prehnať sa to dá aj jogurtom

Potravinársky priemysel pozná ľudský hlad po cukre a preto ho pridáva do mnohých potravín. Stáva sa, že stratíte prehľad o tom, koľko cukru vlastne vo svojej strave konzumujete.

Populárne značky jogurtov obsahujú aj viac než 20 gramov pridaného cukru, pričom American Heart Association (pozn. red.: Asociácia za zdravé srdce) odporúča deťom obmedziť príjem pridaného cukru na menej než 25 gramov.

Takže nabudúce, keď budete túžiť po maškrtách, urobte svojmu telu láskavosť a namiesto škatule sušienok siahnite po jablku, alebo si dajte plnú hrsť jahôd.

Text pôvodne vyšiel v The Washington Post.

Medzititulky sú doplnené redakciou.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  3. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  6. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  7. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  8. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  9. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  10. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  3. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  4. Kaufland daroval Centru voľného času v Skalici 4 016 €
  5. OMV otvára novú čerpaciu stanicu v Liptovskom Mikuláši
  6. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  7. Rádio Košice počúva každý tretí Košičan
  8. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  9. Šperk, ktorý sa neodkladá do šperkovnice
  10. Hlavným partnerom súťaže Podnikateľka Slovenska sa stala BILLA
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 20 762
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 454
  3. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 10 659
  4. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 639
  5. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 9 910
  6. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 702
  7. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 7 626
  8. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 258
  9. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 7 191
  10. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 7 177

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dobré Ráno.
Dotovanie elektriny z hnedého uhlia má o tri roky na Hornej Nitre skončiť.
Komentár Zuzany Kepplovej

Zelená je nové politické platidlo

Zelené témy sa stali povinnou výbavou politických programov naprieč spektrom.

Zuzana Kepplová
Podľa zverejneného zoznamu vlastní Bašternák iba byt, sklad a pár garážových státí v Bonaparte.