Baierbrunn 9. novembra (TASR) - Konzumácia dostatočného množstva ovocia a zeleniny chráni ľudský organizmus nielen pred srdcovocievnymi ochoreniami, ale zrejme aj pred degeneratívnym, očným ochorením v starobe, ktoré môže za istých okolností viesť až k oslepnutiu.
Ako informuje nemecký zdravotnícky magazín Apotheken Umschau, tri porcie ovocia a zeleniny denne znižujú riziko takéhoto vývoja o viac ako tretinu. Najúčinnejšími druhmi ovocia sú v tejto súvislosti pomaranče a banány.
Vedecký tím okolo Eunyoung Cho z Brigham and Womens Hospital v americkom Bostone to preukázal pri sledovaní zvyklostí a zdravotného stavu viac ako 100.000 občanov počas 12-18 rokov.