SME
Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Živina, o ktorej ste netušili, že vám chýba

Máte dostatok cholínu? Je možné, že túto živinu ani neregistrujete.

(Zdroj: Flickr - Matthew Murdoch)

Je najvyšší čas venovať cholínu pozornosť, akú si zaslúži. Nová štúdia, ktorú publikoval Journal of the American College of Nutrition, ukázala, že až 90 percent Američanov trpí nedostatkom cholínu.

Existuje dobrý dôvod prečo sa cholín stal témou výskumníkov. Je významný pre zdravie v každom veku a obzvlášť dôležitý je pri vývoji mozgu.

Prečo trpíme jeho nedostatkom? Cholín sa v malých množstvách nachádza vo viacerých potravinách. Avšak, jedlá, ktoré sú naň bohaté, deti neobľubujú. Nájsť ho možno napríklad v pečeni, vaječnom žĺtku či fazuli.

SkryťVypnúť reklamu

Tajuplný cholín

Prečo sa o cholíne málo hovorí? Marie Caudillová je profesorka na Kolumbijskej univerzite a jej expertízou je práve vplyv cholínu na zdravie matky a dieťaťa. Tvrdí, že je to preto, že „sa dlhú dobu predpokladalo, že naše telá si cholín dokážu vyrobiť a nemusíme sa preto starať o jeho príjem v strave“.

„Cholín je rozhodujúci pre množstvo metabolických dráh, preto si ho telo v obmedzenom množstve dokáže vyrobiť. Schopnosť tela tvoriť si ho vďaka estrogénu prudko vzrastie počas tehotenstva. Napriek tomu nie len naša, ale aj iné štúdie ukázali, že v tomto životnom štádiu sa zásoby cholínu v tele míňajú.

Profesor Taylor Wallace z oddelenia Výživových a potravinových štúdií na Univerzite Georga Masona pracoval na nedávnej analýze príjmu cholínu v Spojených štátoch.

SkryťVypnúť reklamu

„Cholín je málo známy aj medzi profesionálnymi zdravotníkmi. Je to tým, že vláda neskúmala dáta, ani sa nepokúšala prestaviť svoje opatrenia od konca 90. rokov,“ tvrdí.

Prečítajte si tiež: Elixíry mladosti: Vitamíny rozpustné vo vode Čítajte 

Prospešné účinky

Rovnako, ako má vitamín D kľúčovú úlohu pri vstrebávaní vápniku, cholín napomáha omega-3 mastným kyselinám a vitamínom B, aby fungovali, ako majú.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4SKW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4SKW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  2. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  3. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  6. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 31 401
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 031
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 933
  4. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 15 636
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 480
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 773
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 117
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 884
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 738
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 068
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Vitamíny a minerály

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Klietkový chov sliepok, Vajcia, Mozog, Zdravá strava, Pamäť, Potraviny, Pečeň
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Petra Šabatu

Babiš už neriadi štát ako firmu, dúfa v zázrak

Kto prešľapuje tragickú koronavírusovú českú cestu? Ľudia typu Roberta Fica a Roberta Kaliňáka.

Jaroslav Faltýnek a Andrej Babiš.
Boris Kollár.

Koronavírus na Slovensku: Naď zverejnil podrobnosti plošného testovania (minúta po minúte)

Na Slovensku za pondelok pribudlo 901 prípadov nákazy novým koronavírusom pri 5 899 testoch. Pribudlo 11 úmrtí na pľúcnu formu COVID-19, celkový počet obetí je 176. Aktívnych prípadov nákazy je aktuálne 34 872.

Minister obrany SR Jaroslav Naď.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Na obranu deduškov

Vláda seniorom „odporúča“ zákaz vychádzania.

Peter Tkačenko