SME
Utorok, 6. jún, 2023 | Meniny má Norbert

Živina, o ktorej ste netušili, že vám chýba

Máte dostatok cholínu? Je možné, že túto živinu ani neregistrujete.

(Zdroj: Flickr - Matthew Murdoch)

Je najvyšší čas venovať cholínu pozornosť, akú si zaslúži. Nová štúdia, ktorú publikoval Journal of the American College of Nutrition, ukázala, že až 90 percent Američanov trpí nedostatkom cholínu.

Existuje dobrý dôvod prečo sa cholín stal témou výskumníkov. Je významný pre zdravie v každom veku a obzvlášť dôležitý je pri vývoji mozgu.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Prečo trpíme jeho nedostatkom? Cholín sa v malých množstvách nachádza vo viacerých potravinách. Avšak, jedlá, ktoré sú naň bohaté, deti neobľubujú. Nájsť ho možno napríklad v pečeni, vaječnom žĺtku či fazuli.

SkryťVypnúť reklamu

Tajuplný cholín

Prečo sa o cholíne málo hovorí? Marie Caudillová je profesorka na Kolumbijskej univerzite a jej expertízou je práve vplyv cholínu na zdravie matky a dieťaťa. Tvrdí, že je to preto, že „sa dlhú dobu predpokladalo, že naše telá si cholín dokážu vyrobiť a nemusíme sa preto starať o jeho príjem v strave“.

„Cholín je rozhodujúci pre množstvo metabolických dráh, preto si ho telo v obmedzenom množstve dokáže vyrobiť. Schopnosť tela tvoriť si ho vďaka estrogénu prudko vzrastie počas tehotenstva. Napriek tomu nie len naša, ale aj iné štúdie ukázali, že v tomto životnom štádiu sa zásoby cholínu v tele míňajú.

Profesor Taylor Wallace z oddelenia Výživových a potravinových štúdií na Univerzite Georga Masona pracoval na nedávnej analýze príjmu cholínu v Spojených štátoch.

SkryťVypnúť reklamu

„Cholín je málo známy aj medzi profesionálnymi zdravotníkmi. Je to tým, že vláda neskúmala dáta, ani sa nepokúšala prestaviť svoje opatrenia od konca 90. rokov,“ tvrdí.

Prečítajte si tiež: Elixíry mladosti: Vitamíny rozpustné vo vode Čítajte 

Prospešné účinky

Rovnako, ako má vitamín D kľúčovú úlohu pri vstrebávaní vápniku, cholín napomáha omega-3 mastným kyselinám a vitamínom B, aby fungovali, ako majú.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  3. Myslite na zdravie močových ciest!
  4. Trápi vás únava alebo bolesti hlavy? Máme pre vás riešenie!
  5. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  6. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  7. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  8. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody
  1. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  2. Špecialisti na úspory vám bezplatne poradia
  3. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  4. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  5. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  6. Tesco naplno spúšťa svoj Online Club
  7. Po košickom úspechu pobočka aj v Bratislave
  8. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 12 465
  2. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 11 997
  3. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 11 725
  4. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 9 676
  5. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 542
  6. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 607
  7. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 5 935
  8. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 5 629
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Namiesto novej nemocnice na Rázsochách zostane len táto prázdna jama. Hoci európske peniaze sú, slovenské schopnosti na Rázsochy nestačia.

Heger, Krajčí a Lengvarský budú navždy spojení s fiaskom okolo Rázsoch.


5. jún
Drago Jančar

O civilizácii a barbarstve v Európe.


Drago Jančar 30. máj
Prezident SZĽH Miroslav Šatan (vľavo) a tréner reprezentácie Craig Ramsay s darovanou fujarou.

Tréner viedol národný tím doposiaľ v 125. zápasoch.


a 3 ďalší 1 h
Záporožská jadrová elektráreň.

Ukrajina príde o viac elektriny, než vyrobí Gabčíkovo za 18 mesiacov.


3 h
SkryťZatvoriť reklamu