SME
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Vedci by chceli do zubnej pasty pridávať umelý hlien

Zložka ľudských slín pomáha chrániť zuby pred vznikom kazu.

Zubná pasta a žuvačky by mohli mať nečakané zloženie.Zubná pasta a žuvačky by mohli mať nečakané zloženie. (Zdroj: Pixabay - collusor)

BRATISLAVA. Špeciálne zubné pasty, nite, ústne vody. V boji proti zubnému kazu ľudia obetujú nemalé prostriedky.

Účinná a bezplatná ochrana zubov sa pritom celý čas nachádza v ústach. Sú ňou hlieny.

Na rozdiel od zubnej pasty a ústnej vody, ktoré baktérie zabíjajú, mucíny prirodzene bránia baktériám usadiť sa na zube. Uvádza to štúdia, ktorú uverejnil časopis Applied and Environmental Microbiology.

Hlien, spolu s kožou a slzami, tvorí prvú ochrannú líniu proti chorobám. Spolu tvoria fyzickú bariéru, ktorá bráni telo pred baktériami. Vrstva hrubého a dobre hydratoveného hlienu pokrýva všetky vlhké epitelové obloženia tela ako sú ústa, tráviaci trakt a pľúca.

Skryť Vypnúť reklamu

Mucíny môžu telo ubrániť pred infekciou dýchacích ciest, žalúdočnými vredmi a, ako naznačujú niektoré štúdie, dokonca aj HIV.

Prečítajte si tiež: Prečo vám ráno zapácha z úst? Deväť príčin zlého dychu Čítajte 

Baktérie netvorili povlak

V hliene sa nachádzajú kľúčové proteíny, takzvané slinné mucíny MUC5B, ktoré ochraňujú zuby pred baktériami Streptococcus mutans. Baktéria sa prichytáva na zuboch a vytvára povlak. Vylučuje pritom leptavú kyselinu, ktorá rozpúšťa zubnú sklovinu a spôsobuje kaz.

Výskumníci z Harvardu a MIT izolovali proteín MUC5B zo slín dobrovoľníkov. Následne testovali účinok hlienu na kultivovaných baktériách, ktorými pokryli umelé modely zubov.

Tvorba bakteriálneho biofilmu na zuboch je najväčšia v prítomnosti sacharózy. Ak zuby plávali v roztoku so slinnými mucínmi, hlien bránil priliehaniu baktérií na povrch modelu. Tvorbe biofilmu bránil tak, že udržiaval baktérie v planktonickej forme.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Päť vecí, ktoré vám túži povedať váš zubár Čítajte 

Široké využitie umelého hlienu

Výskumníci si zatiaľ nie sú úplne istí mechanizmom, akým hlien ochraňuje zuby. Je možné, že MUC5B obklopuje baktérie v pavučine, ktorá zachytáva škodlivú kyselinu.

Hlien môže tiež tvoriť baktérie odpudzujúci povlak na povrchu zubov alebo dokonca vypnúť gény baktérií, ktoré sa podieľajú na tvorbe biofilmu.

V každom prípade, mucíny pomáhajú udržiavať v ústach bakteriálnu rozmanitosť. Baktérie síce nezahubia, ale pomáhajú neutralizovať vylučované toxíny.

Poznatky štúdie sa teraz vedci snažia prehĺbiť a nasmerovať do vývoja umelého hlienu, ktorý by sa dal pridávať do zubnej pasty alebo žuvačky. Možné využitia umelého hlienu dokonca presahujú ľudské ústa - mohol by chrániť povrch potravín, alebo lodí.

DOI: 10.1128/AEM.02573-14

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  1. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  2. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  3. Magazín SME Ženy už v predaji
  4. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  5. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  6. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  7. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  8. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  9. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 36 400
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 24 606
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 821
  4. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 17 265
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 066
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 15 388
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 409
  8. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 12 135
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 357
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 264
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Zuby

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Zdravé zuby a ďasná, Baktérie, Mikroorganizmy, Zubný kaz
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Banzai!

Do plošného testovania ostáva pol dňa a stále je len 60% potrebných zdravotníkov. Vedenie nariadilo neustupovať.

Prezidentka Zuzana Čaputová na stretnutí s náčelníkom generálneho štábu Danielom Zmekom a veliteľom operácie Spoločná zodpovednosť Ivanom Pachom.
Píše Janka Debrecéniová

„Spoločná zodpovednosť“ je ukážkou nezodpovednosti

Uznesenie vlády fakticky porušuje viacero základných práv a slobôd.

Testovanie na nový koronavírus v Bánovciach nad Bebravou.
Prezidentka Zuzana Čaputová.