SME

Vedci by chceli do zubnej pasty pridávať umelý hlien

Zložka ľudských slín pomáha chrániť zuby pred vznikom kazu.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Pixabay - collusor)

BRATISLAVA. Špeciálne zubné pasty, nite, ústne vody. V boji proti zubnému kazu ľudia obetujú nemalé prostriedky.

Účinná a bezplatná ochrana zubov sa pritom celý čas nachádza v ústach. Sú ňou hlieny.

Na rozdiel od zubnej pasty a ústnej vody, ktoré baktérie zabíjajú, mucíny prirodzene bránia baktériám usadiť sa na zube. Uvádza to štúdia, ktorú uverejnil časopis Applied and Environmental Microbiology.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Hlien, spolu s kožou a slzami, tvorí prvú ochrannú líniu proti chorobám. Spolu tvoria fyzickú bariéru, ktorá bráni telo pred baktériami. Vrstva hrubého a dobre hydratoveného hlienu pokrýva všetky vlhké epitelové obloženia tela ako sú ústa, tráviaci trakt a pľúca.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Mucíny môžu telo ubrániť pred infekciou dýchacích ciest, žalúdočnými vredmi a, ako naznačujú niektoré štúdie, dokonca aj HIV.

Prečítajte si tiež: Prečo vám ráno zapácha z úst? Deväť príčin zlého dychu Čítajte 

Baktérie netvorili povlak

V hliene sa nachádzajú kľúčové proteíny, takzvané slinné mucíny MUC5B, ktoré ochraňujú zuby pred baktériami Streptococcus mutans. Baktéria sa prichytáva na zuboch a vytvára povlak. Vylučuje pritom leptavú kyselinu, ktorá rozpúšťa zubnú sklovinu a spôsobuje kaz.

Výskumníci z Harvardu a MIT izolovali proteín MUC5B zo slín dobrovoľníkov. Následne testovali účinok hlienu na kultivovaných baktériách, ktorými pokryli umelé modely zubov.

Tvorba bakteriálneho biofilmu na zuboch je najväčšia v prítomnosti sacharózy. Ak zuby plávali v roztoku so slinnými mucínmi, hlien bránil priliehaniu baktérií na povrch modelu. Tvorbe biofilmu bránil tak, že udržiaval baktérie v planktonickej forme.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Päť vecí, ktoré vám túži povedať váš zubár Čítajte 

Široké využitie umelého hlienu

Výskumníci si zatiaľ nie sú úplne istí mechanizmom, akým hlien ochraňuje zuby. Je možné, že MUC5B obklopuje baktérie v pavučine, ktorá zachytáva škodlivú kyselinu.

Hlien môže tiež tvoriť baktérie odpudzujúci povlak na povrchu zubov alebo dokonca vypnúť gény baktérií, ktoré sa podieľajú na tvorbe biofilmu.

V každom prípade, mucíny pomáhajú udržiavať v ústach bakteriálnu rozmanitosť. Baktérie síce nezahubia, ale pomáhajú neutralizovať vylučované toxíny.

Poznatky štúdie sa teraz vedci snažia prehĺbiť a nasmerovať do vývoja umelého hlienu, ktorý by sa dal pridávať do zubnej pasty alebo žuvačky. Možné využitia umelého hlienu dokonca presahujú ľudské ústa - mohol by chrániť povrch potravín, alebo lodí.

DOI: 10.1128/AEM.02573-14

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Komerčné články

  1. Hanba bokom, je čas tancovať. Tieto karnevaly Európy treba zažiť
  2. Máš jedno euro navyše? Pripoj sa do potravinovej zbierky
  3. Technológiám z Nitry dôveruje Tesla aj TikTok.
  4. Ako zohnať lístok na biznis event roka s Waynom Gretzkym
  5. S appkou Fumbi zvládneš do krypta investovať do pol hodiny
  6. Hudba, ktorá rozžiari váš event: Stavte na Abba show
  7. Slovenská značka získala Obal roka 2025
  8. Rýchla právna pomoc šetrí čas, nervy aj peniaze
  1. Hanba bokom, je čas tancovať. Tieto karnevaly Európy treba zažiť
  2. Technológiám z Nitry dôveruje Tesla aj TikTok.
  3. Máš jedno euro navyše? Pripoj sa do potravinovej zbierky
  4. Ako zohnať lístok na biznis event roka s Waynom Gretzkym
  5. S appkou Fumbi zvládneš do krypta investovať do pol hodiny
  6. Rýchla právna pomoc šetrí čas, nervy aj peniaze
  7. Slovenská značka získala Obal roka 2025
  8. Hudba, ktorá rozžiari váš event: Stavte na Abba show
  1. Ak máte ťažkosti s trávením, aj toto môže byť príčina 8 778
  2. Ako zohnať lístok na biznis event roka s Waynom Gretzkym 4 620
  3. Hanba bokom, je čas tancovať. Tieto karnevaly Európy treba zažiť 4 486
  4. Prečo sa Kallo opäť rozhodol pre franšízu Kinekusu 4 093
  5. Technológiám z Nitry dôveruje Tesla aj TikTok. 3 759
  6. Slovenská značka získala Obal roka 2025 3 108
  7. Je rozhodnuté. Ceny FéliX brali džemy, hoteliéri aj technológie 2 600
  8. Výnimočný víkend v Košiciach: Biela noc priniesla umenie aj chuť 1 949
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu