BRATISLAVA. Zvýšený príjem vlákniny nielen znižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu, ale prospieva aj ľuďom, ktorí už ochorením trpia.
Štúdia v časopise Science totiž naznačuje, že strava bohatá na vlákninu by mohla pacientom prirodzene znižovať hladiny glukózy a pomáhať pri chudnutí.
Lepšie zvládnutý cukor
Nový výskum prebiehal šesť rokov a dobrovoľníci v ňom boli rozdelení na dve skupiny. Polovica dodržiavala štandardné diétne odporúčania pri cukrovke 2. typu. Druhá polovica dobrovoľníkov jedla podobnú stravu, no s vyšším podielom vlákniny.
