Väčšina ľudí si myslí, že za ochorenie pečene môže spravidla alkohol. Majú pravdu?
„O alkohole rozprávame už tridsať rokov a stále s ním bojujeme. Ale teraz spôsobujú epidémiu chorôb pečene iné aspekty životného štýlu. V súčasnosti je epidémiou sveta nealkoholová tuková choroba pečene. Ide o chronické ochorenie, ktoré vzniká na základe rôznych civilizačných vplyvov. Vo všetkých vyspelých krajinách je asi tridsaťpercentná prevalencia, čiže výskyt tohto ochorenia. Toto je výzva, ktorá je výzvou pre celú spoločnosť.“
Prečo by sme nemali podceňovať neakoholovú tukovú chorobu pečene?

„Na tom ochorení je zlé, že môže progredovať do závažnej formy, takzvanej nealkoholovej steatohepatitídy. Vedie k zápalu a tvrdnutiu pečene. Vzniká cirhóza pečene a vysoké riziko rakoviny pečene. Je to veľká hrozba a sú prognózy, že o dvadsať rokov pôjde o najčastejšiu rakovinu sveta.
Na tejto chorobe je tiež významné, že je štartom toho, čo v súčasnosti rezonuje ako najvýznamnejší medicínsky problém - cukrovka, vysoký krvný tlak, infarkty. Začína to už v detskom veku, nesprávnou výživou a nadváhou. Pečeň je zaťažovaná, bunky sa plnia tukom, naštartuje sa zápal a z toho sa potom odvodzujú všelijaké metabolické komplikácie ako je cukrovka. Tento koncept je celosvetovo prijímaný a a tento komplexný problém sa orientuje celý svet a výskum, pretože je dokázané, že kto má túto chorobu, tak má zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb, ako je ateroskleróza, infarkt.“
Čo býva najčastejšou príčinou ochorenia pečene?
„Treba si uvedomiť, že pečeň je orgán, ktorý filtruje všetko čo prejde ľudským telom. Spracúva všetko čo zjeme, všetky tie bio produkty, dobroty, chémiu, lieky. Najčastejšie sa preto v súvislosti s ochorením hovorí o nesprávnom životnom štýle, nesprávnom stravovaní, prejedaní, či nadváhe. Alkohol ochorenie stupňuje, problémom je aj nadmerné užívanie rôznych zbytočných chemických látok a liekov.“
Škodí pečeni aj fajčenie?