SME
Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Keto diéta: čo dosiaľ zistili vedci o diéte, ktorá pobláznila svet

Patrí medzi najnáročnejšie diéty.

Pri ketodiéte sa vzdávate cukrov a ako hlavný zdroj energie slúži tuk.Pri ketodiéte sa vzdávate cukrov a ako hlavný zdroj energie slúži tuk. (Zdroj: AdobeStock)

BRATISLAVA. Pre mnohých je viac než diéta. Tak ako vegánstvo, aj ketogénna diéta prerástla zo spôsobu stravovania na alternatívny životný štýl či samostatnú subkultúru.

Súvisiaci článok Jedli, čo chceli, no v časovom limite. Pacientom sa pôstom podarilo schudnúť Čítajte 

Zbožňujú ju hviezdy ako Halle Berryová, influenceri, ale aj technologickí mágovia zo Sillicon Valley.

Diéta cielene znižuje obsah cukru v strave, preukázateľne prospieva zdraviu. Ľudia, ktorí prejdú na keto diétu, si pochvaľujú štíhlejšiu líniu a citeľný prílev energie.

Keto životný štýl má aj kritické a potenciálne nebezpečné slabiny, na ktoré netreba zabúdať.

SkryťVypnúť reklamu

Hlavné princípy keto diéty

Ketogénna diéta je plná tukov a naopak obsahuje málo cukrov.

Ľudia, ktorí dodržiavajú jej zásady, získavajú zo sacharidov iba približne päť percent svojho kalorického príjmu. Okolo pätnásť percent prijatých kalórií pochádza z bielkovín a až osemdesiat percent z tukov.

V praxi to znamená, že medzi vhodné potraviny patria okrem orechov, avokáda, mäsa či niektorej zeleniny napríklad aj vajíčka, maslo alebo slanina. Nevhodné sú väčšie množstvá ovocia, pečivo, cestoviny a sladkosti.

Ak patríte medzi ľudí, ktorí sa snažia chudnúť pomocou diét, tieto zásady sa vám môžu zdať povedomé. Pripomínajú totiž Atkinsovu diétu, ktorá bola populárna začiatkom milénia.

Obe diéty, Atkinsova aj ketogénna, znižujú príjem sacharidov. No, zatiaľ čo prvá pozostáva z viacerých fáz, na ktorých konci sa sacharidy navrátia späť do vášho jedálnička, pri keto diéte sa ich musíte vzdať natrvalo.

SkryťVypnúť reklamu

Cieľom diéty je totiž navodenie špecifického stavu - ketózy.

Čo je to ketóza a ako ju spoznať?

Ak sa stravujete obvyklým západným štýlom, váš jedálniček obsahuje množstvo sacharidov, respektíve cukrov.

Vďaka jedlu bohatému na sacharidy (napríklad špagety, broskyňa alebo krajec chleba) vaše telo získava energiu najmä z krvného cukru - glukózy.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6E5H na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6E5H na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 061
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 146
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 978
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 792
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 265
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 14 608
  7. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 003
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 538
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 142
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 860
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Stravovanie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Zdravá strava, Diéty
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minúta po minúte: Počet otestovaných počas predpoludnia sa podľa premiéra blíži k miliónu

Covid-19 podľahlo ďalších sedem pacientov, pribudlo 2 573 infikovaných.

Sean Connery ako James Bond vo filme Nikdy nehovor nikdy.

Kam ísť na test, čo s pozitívnymi a čo bude s netestovanými? (otázky a odpovede)

Certifikát z plošného testovania na Covid-19 je vstupenkou do obchodov.

Pri plošnom testovaní sa využívajú antigénové testy.
Ľudia čakajú na plošné testovanie v Bratislave.