SME
Streda, 30. november, 2022 | Meniny má Ondrej, Andrej

Je šúpanie zeleniny iba stratou času, peňazí a živín?

Denne by sme mali zjesť aspoň 400 gramov ovocia a zeleniny.

Ilustračný obrázok.Ilustračný obrázok. (Zdroj: Adobe Stock)

Príprava jedla má niekoľko fáz. Od vymyslenia pokrmu, nákupu potravín a samotného varenia zahŕňa aj spracovanie surovín. Teda čistenie, šúpanie a krájanie. No málokto sa zamyslí, či treba zbaviť šupky všetky druhy zeleniny či ovocia.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Niektorí ľudia tak robia automaticky bez ohľadu na to, akým spôsobom budú surovinu pripravovať. Nepremýšľajú nad tým. Automaticky chytia do ruky škrabku.

Medzi časté argumenty podporujúce šúpanie patrí tvrdenie, že ovocie a zelenina z obchodu obsahujú na povrchu nebezpečné pesticídy. A práve šúpaním sa ich dá ľahko a rýchlo zbaviť.

SkryťVypnúť reklamu

Na druhej strane, nutriční odborníci upozorňujú, že šúpanie zeleniny je stratou času, peňazí a tiež vlákniny a živín. A každý rok ním vyprodukujete tony zbytočného odpadu. Tie končia v horšom prípade na skládkach, v lepšom v komposte.

Je to len zbytočný zlozvyk alebo má šúpanie ovocia a zeleniny svoje opodstatnenie?

Je nelogické ovocie a zeleninu šúpať?

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nemusia
  2. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc
  3. Vytvor si svoju budúcnosť
  4. Zaujímavé štúdium, skvelá práca aj plat. Vieš, kam ísť.
  5. Ako vybrať správny televízor? QLED verzus QD OLED
  6. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
  7. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  1. SPŠ strojnícka v Prešove úspešne realizuje program Erasmus+
  2. Kríza nie je dôvodom na zmrazovanie miezd
  3. Zmeny v systéme revíznych postupov
  4. Prvotriedne služby, nikoho iného by sme už nebrali
  5. Posledné voľné byty z úrody Jabloní. Nenechajte si ich ujsť.
  6. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
  7. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  8. Získajte sériu retro keramických hrnčekov
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 16 728
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 896
  3. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 6 701
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 539
  5. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 2 534
  6. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 2 030
  7. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc 1 567
  8. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022 1 465
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prezidentka Zuzana Čaputová prednáša prejav o stave republiky.

V parlamente má najmenšiu podporu zo všetkých prezidentov.


a 1 ďalší 12 h
E-shop Mall.sk

Skupina Allegro získala Mall Group v najhoršom možnom čase.


28. nov
Nemocniční lekári dosiahli vyššie platy. Pomôže to však pacientovi a zdravotníctvu?

Stále nie je isté, čo urobí 1. decembra vyše 2100 lekárov, ktorí podali výpovede.


12 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Toto bola najkritickejšia správa Zuzany Čaputovej.


a 2 ďalší 7 h
SkryťZatvoriť reklamu