Koľkokrát za deň jete? Niektorí si počas dňa dajú raňajky, desiatu, obed, olovrant aj večeru. Iným postačí jesť trikrát.
Ale je tu aj tretia skupina. Patria do nej britský premiér Rishi Sunak, frontman skupiny Coldplay Chris Martin , či futbalový komentátor a bývalý anglický reprezentant Gary Lineker. Oni patria medzi tých, ktorí jedia len raz denne. A táto skupina sa čoraz viac rozširuje.
Výživová poradkyňa Lenka Orlovská z Akadémie výživy pre SME hovorí, že sú ľudia, ktorým rôzna forma stravovania na určité obdobie vyhovuje aj z praktického dôvodu - majú menej varenia, alebo sa vďaka tomu lepšie sústredia v práci alebo v škole.
„Ak nám takýto štýl stravovania vyhovuje, napríklad z uvedených praktických dôvodov, tak ho vieme zaradiť. Treba si však uvedomiť, že je to forma reštrikcie a tá nie je vždy a pre všetkých úplne vhodná,“ hovorí.

Spôsob stravovania - jedno jedlo denne (angl. One meal a day) je podľa Amandy Averyovej, ktorá prednáša o výžive na Univerzite v Nottinghame, extrémnejšou verziou iných typov diét založených na pôste, ako je prerušovaný pôst a časovo obmedzené jedenie.
Nick Fuller z Centra Charlesa Perkinsa na univerzite v Sydney zameraného na liečbu obezity a metabolických chorôb si myslí, že aj táto diéta vzbudzuje veľké očakávania. V texte na odbornom portáli The Conversations sa snaží priblížiť zásady, na ktorých diéta stavia, a s akými rizikami je potrebné rátať, ak sa rozhodneme pre jedno jedlo denne.
V texte sa dočítate:
- Aké sú pravidlá pri jednom jedle denne.
- Kto by nemal zvažovať tento spôsob stravovania.
- Či je tento spôsob stravovania udržateľný.
- Aké možné riziká prináša.
Pravidlá pri jednom jedle na deň
Zjednodušene pri jednom jedle na deň platí, že pôst trvá 23 hodín a všetky denné kalórie skonzumujeme v jednom pokrme do jednej hodiny.
Fuller tvrdí, že pravidlá sú jednoduché a ľahko dodržateľné. Môžete totiž zjesť čokoľvek, na čo máte chuť. Jedinou podmienkou je, aby sa to zmestilo na tanier štandardnej veľkosti. Nemusíte dodržiavať žiadne kalorické obmedzenia ani výživové odporúčania.