Ak má človek pestrú stravu, nemusí siahať po výživových doplnkoch

Vitamíny sú zložky potravy, ktoré si organizmus nevie vytvoriť sám a preto ich musí prijímať v hotovej forme.

BRATISLAVA. "Prirodzené vitamíny majú lepšiu schopnosť vstrebávať sa a organizmus ich vie lepšie využiť ako syntetické vitamíny, a navyše je tam vzájomná synergia s ostatnými bioaktívnymi látkami, ktoré sa v prirodzených potravinách nachádzajú," vysvetlila pre TASR Alžbeta Béderová z Poradne zdravia v Bratislave. Teda konzumáciou jablka alebo grepu ľudský organizmus nezíska len kyselinu askorbovú, teda vitamín C, ale aj ďalšie zložky, ktoré napomáhajú organizmu tento vitamín lepšie využiť.

Práve jednostranný prísun syntetickej zložky je problémom syntetických vitamínov. "Tá vzájomná synergia s ďalšími bioaktívnymi látkami tam chýba. Ak konzumujete prirodzené vitamíny z potravín, nikdy sa nestane, že sa predávkujete. Čo sa naopak môže stať pri syntetických vitamínoch," dodala Béderová. Nielen nedostatok, ale aj nadbytok vitamínov - teda hypervitaminóza, môže byť pre ľudský organizmus škodlivý. Kedysi sa podľa Béderovej odporúčalo prijímať denne 1000 mg vitamínu C denne. Takéto množstvo však podľa jej slov už nepôsobí antioxidačne, ale naopak prooxidačne a môže dráždiť žalúdočnú sliznicu.

Ovocie ochráni pred chrípkou

Ak teda človek dbá na pestrú stravu s dostatkom ovocia a zeleniny nemusí siahať po výživových doplnkoch. Tie sa podľa Béderovej odporúčajú najmä vtedy ak, sú na organizmus kladené extrémne nároky. Teda v čase dojčenia, tehotenstva, starší ľudia, v čase rekonvalescencie či po dlhodobej liečbe. Takisto u ľudí, ktorí majú tráviace ťažkosti, následkom čoho je využiteľnosť živín z normálnej stravy nedokonalá.

Aj v čase zvýšeného výskytu chrípky a respiračných ochorení je teda najlepšou prevenciou príjem dostatku prirodzených vitamínov. Vitamínovou "bombou" je podľa Béderovej napríklad miska kyslej kapusty. Okrem vitamínu C obsahuje probiotické kultúry, vlákninu a enzýmy. "No proste, kto si dá večer misku kyslej kapusty, určite ho chrípka neskolí," skonštatovala Béderová.

"Hovorí sa, že ľudia by mali konzumovať potraviny, ktoré sa urodia v jednom zemepisnom pásme, lebo na to majú genetickú výbavu," skonštatovala Béderová s tým, že ľudia by mali siahať predovšetkým po ovocí, ktoré je na Slovensku bežne dostupné a typické. Príkladom sú jablká, spomínaná kyslá kapusta či udomácnené banány a citrusové ovocie. "Čiže rôzne liči, hurmi kaki a iné exotické ovocie, nemusia byť práve to najlepšie," dodala.

Nevyhnutnou súčasťou prevencie pred chrípkou a prechladnutím je tiež pohyb na čerstvom vzduchu. Ten otužuje, prekrvuje a zásobuje telo kyslíkom, čo je dobré pre tvorbu obranných látok. Cirkuláciu krvi v tele zlepšuje zase sprchovanie. Dôležité je pritom striedanie teplej a studenej vody.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  7. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  8. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  1. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  2. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  3. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  4. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  5. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  6. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  9. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  10. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 130
  2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 5 834
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 812
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 446
  5. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 676
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 639
  7. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 300
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 050
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 039
  10. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 910

Téma: Zdravá strava


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Návrat Ščurka z basy k hokeju: vražda, klamstvá aj podozrenie z korupcie

Pôvodne mu hrozilo až 20 rokov. Prečo dostal hokejista Ščurko za brutálnu vraždu rozhodcu Mareka Liptaja len mierny trest.

SVET

Mexiko ničí ďalšie zemetrasenie. Má už 248 obetí

Tisíce ľudí utekali ulicami, padali aj budovy. Medzi obeťami sú aj deti.

KOMENTÁRE

Ficovi nestačila porážka Danka, potreboval ho úplne zosmiešniť

Čo by Fico nesmel urobiť, ak by postupoval podľa ústavy.

ŠPORT

Saganov debut na MS: žalúdočné problémy a hnev

Sagana čakajú ôsme majstrovstvá sveta.

Neprehliadnite tiež

Dĺžka spánku podľa veku. Koľko potrebuje vaše dieťa?

Deti, ktoré spia krátko alebo nekvalitne majú problémy s agresiou a sústredením.

Tetovanie prenikne do celého tela. Ako môže vplývať na zdravie

Problémy s tetovaním nie sú časté, ale môžu byť závažné.

Chemoterapia a vlasy. Prečo padajú a kedy narastú späť?

Vlasy, ktoré človeku prirodzene vypadávajú, prestanú pod vplyvom chemoterapie dorastať.

Veda radí, ako žiť šťastný život. Päť lekcií z Harvardu

Harvardskí výskumníci získali rady z výskumu, ktorý sledoval účastníkov takmer 80 rokov.