Ak má človek pestrú stravu, nemusí siahať po výživových doplnkoch

Vitamíny sú zložky potravy, ktoré si organizmus nevie vytvoriť sám a preto ich musí prijímať v hotovej forme.

BRATISLAVA. "Prirodzené vitamíny majú lepšiu schopnosť vstrebávať sa a organizmus ich vie lepšie využiť ako syntetické vitamíny, a navyše je tam vzájomná synergia s ostatnými bioaktívnymi látkami, ktoré sa v prirodzených potravinách nachádzajú," vysvetlila pre TASR Alžbeta Béderová z Poradne zdravia v Bratislave. Teda konzumáciou jablka alebo grepu ľudský organizmus nezíska len kyselinu askorbovú, teda vitamín C, ale aj ďalšie zložky, ktoré napomáhajú organizmu tento vitamín lepšie využiť.

Práve jednostranný prísun syntetickej zložky je problémom syntetických vitamínov. "Tá vzájomná synergia s ďalšími bioaktívnymi látkami tam chýba. Ak konzumujete prirodzené vitamíny z potravín, nikdy sa nestane, že sa predávkujete. Čo sa naopak môže stať pri syntetických vitamínoch," dodala Béderová. Nielen nedostatok, ale aj nadbytok vitamínov - teda hypervitaminóza, môže byť pre ľudský organizmus škodlivý. Kedysi sa podľa Béderovej odporúčalo prijímať denne 1000 mg vitamínu C denne. Takéto množstvo však podľa jej slov už nepôsobí antioxidačne, ale naopak prooxidačne a môže dráždiť žalúdočnú sliznicu.

Ovocie ochráni pred chrípkou

Ak teda človek dbá na pestrú stravu s dostatkom ovocia a zeleniny nemusí siahať po výživových doplnkoch. Tie sa podľa Béderovej odporúčajú najmä vtedy ak, sú na organizmus kladené extrémne nároky. Teda v čase dojčenia, tehotenstva, starší ľudia, v čase rekonvalescencie či po dlhodobej liečbe. Takisto u ľudí, ktorí majú tráviace ťažkosti, následkom čoho je využiteľnosť živín z normálnej stravy nedokonalá.

Aj v čase zvýšeného výskytu chrípky a respiračných ochorení je teda najlepšou prevenciou príjem dostatku prirodzených vitamínov. Vitamínovou "bombou" je podľa Béderovej napríklad miska kyslej kapusty. Okrem vitamínu C obsahuje probiotické kultúry, vlákninu a enzýmy. "No proste, kto si dá večer misku kyslej kapusty, určite ho chrípka neskolí," skonštatovala Béderová.

"Hovorí sa, že ľudia by mali konzumovať potraviny, ktoré sa urodia v jednom zemepisnom pásme, lebo na to majú genetickú výbavu," skonštatovala Béderová s tým, že ľudia by mali siahať predovšetkým po ovocí, ktoré je na Slovensku bežne dostupné a typické. Príkladom sú jablká, spomínaná kyslá kapusta či udomácnené banány a citrusové ovocie. "Čiže rôzne liči, hurmi kaki a iné exotické ovocie, nemusia byť práve to najlepšie," dodala.

Nevyhnutnou súčasťou prevencie pred chrípkou a prechladnutím je tiež pohyb na čerstvom vzduchu. Ten otužuje, prekrvuje a zásobuje telo kyslíkom, čo je dobré pre tvorbu obranných látok. Cirkuláciu krvi v tele zlepšuje zase sprchovanie. Dôležité je pritom striedanie teplej a studenej vody.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  3. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  4. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  8. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  9. Kam do tepla v januári?
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  4. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  5. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  6. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  7. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  8. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  9. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  10. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  1. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 6 261
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 993
  3. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 792
  4. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 3 332
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 2 908
  6. Kam do tepla v januári? 2 526
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 306
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 201
  9. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 1 478
  10. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 1 438

Téma: Zdravá strava


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Harabin má k prezidentskej petícii bližšie, ako priznáva

Čím viac hlasov, tým ľahšie rozhodovanie o kandidatúre, tvrdí konšpirátor a bývalý minister spravodlivosti. Zneužitia svojich údajov sa nebojí.

Neprehliadnite tiež

Muži ani len nevedia, ako málo orgazmov majú ich ženy

Význam klitorisu chápu, no medzi pohlaviami je stále veľká orgazmová priepasť.

Chýbajúci orgazmus. Prečo môže byť vyvrcholenie problém a čo robiť

Orgazmus nie je pravidlom. Ak chýba dlhodobo, môže ísť o klinický problém.

Za šírenie Čiernej smrti môže človek, hovorí provokatívna štúdia

Morová pandémia zabila v polovici 14. storočia viac než tretinu obyvateľov Európy.

Snažil sa zastaviť svoje kýchnutie, roztrhol si hrdlo

Vzácny prípad ukazuje, prečo by ste nemali zadržiavať kýchanie.

Pamäť je zrejme pozostatkom pradávnej infekcie

Spomienky môžu vznikať vďaka vírusu, ktorý sa správa ako HIV.