SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Ak má človek pestrú stravu, nemusí siahať po výživových doplnkoch

Vitamíny sú zložky potravy, ktoré si organizmus nevie vytvoriť sám a preto ich musí prijímať v hotovej forme.

BRATISLAVA. "Prirodzené vitamíny majú lepšiu schopnosť vstrebávať sa a organizmus ich vie lepšie využiť ako syntetické vitamíny, a navyše je tam vzájomná synergia s ostatnými bioaktívnymi látkami, ktoré sa v prirodzených potravinách nachádzajú," vysvetlila pre TASR Alžbeta Béderová z Poradne zdravia v Bratislave. Teda konzumáciou jablka alebo grepu ľudský organizmus nezíska len kyselinu askorbovú, teda vitamín C, ale aj ďalšie zložky, ktoré napomáhajú organizmu tento vitamín lepšie využiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Práve jednostranný prísun syntetickej zložky je problémom syntetických vitamínov. "Tá vzájomná synergia s ďalšími bioaktívnymi látkami tam chýba. Ak konzumujete prirodzené vitamíny z potravín, nikdy sa nestane, že sa predávkujete. Čo sa naopak môže stať pri syntetických vitamínoch," dodala Béderová. Nielen nedostatok, ale aj nadbytok vitamínov - teda hypervitaminóza, môže byť pre ľudský organizmus škodlivý. Kedysi sa podľa Béderovej odporúčalo prijímať denne 1000 mg vitamínu C denne. Takéto množstvo však podľa jej slov už nepôsobí antioxidačne, ale naopak prooxidačne a môže dráždiť žalúdočnú sliznicu.

Ovocie ochráni pred chrípkou

Ak teda človek dbá na pestrú stravu s dostatkom ovocia a zeleniny nemusí siahať po výživových doplnkoch. Tie sa podľa Béderovej odporúčajú najmä vtedy ak, sú na organizmus kladené extrémne nároky. Teda v čase dojčenia, tehotenstva, starší ľudia, v čase rekonvalescencie či po dlhodobej liečbe. Takisto u ľudí, ktorí majú tráviace ťažkosti, následkom čoho je využiteľnosť živín z normálnej stravy nedokonalá.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj v čase zvýšeného výskytu chrípky a respiračných ochorení je teda najlepšou prevenciou príjem dostatku prirodzených vitamínov. Vitamínovou "bombou" je podľa Béderovej napríklad miska kyslej kapusty. Okrem vitamínu C obsahuje probiotické kultúry, vlákninu a enzýmy. "No proste, kto si dá večer misku kyslej kapusty, určite ho chrípka neskolí," skonštatovala Béderová.

"Hovorí sa, že ľudia by mali konzumovať potraviny, ktoré sa urodia v jednom zemepisnom pásme, lebo na to majú genetickú výbavu," skonštatovala Béderová s tým, že ľudia by mali siahať predovšetkým po ovocí, ktoré je na Slovensku bežne dostupné a typické. Príkladom sú jablká, spomínaná kyslá kapusta či udomácnené banány a citrusové ovocie. "Čiže rôzne liči, hurmi kaki a iné exotické ovocie, nemusia byť práve to najlepšie," dodala.

Skryť Vypnúť reklamu

Nevyhnutnou súčasťou prevencie pred chrípkou a prechladnutím je tiež pohyb na čerstvom vzduchu. Ten otužuje, prekrvuje a zásobuje telo kyslíkom, čo je dobré pre tvorbu obranných látok. Cirkuláciu krvi v tele zlepšuje zase sprchovanie. Dôležité je pritom striedanie teplej a studenej vody.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Päť chýb pri zateplení strechy
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 30 179
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 539
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 320
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 540
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 814
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 707
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 620
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 364
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 169
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 160
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Vitamíny a minerály

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Vírusy a vírusové ochorenia, Zdravá strava
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu