Washington 26. júna (TASR) - Máte chuť po bypasse na hamburger? Nie že by to bola vhodná pooperačná diéta, ale podľa najnovšej americkej štúdie v nemocniciach nie je problém ani so zháňaním nezdravej stravy.
V týchto zdravotníckych zariadeniach totiž v poslednej dobe nechýbajú už ani reštaurácie s nezdravým rýchlym občerstvením. To síce neznamená, že sa v nich stravujú pacienti, no prítomnosť týchto zariadení v nemocniciach - miestach, kde práve liečia následky častého využívania ich služieb - je alarmujúca, tvrdia vedci.
"Nemocnice by si mali uvedomiť, že ich konanie je pokrytecké. Vedci na jednej strane tvrdia, že Američania sú obézni, trpia cukrovkou a srdcovými ochoreniami súvisiacimi so západným štýlom stravovania bohatým na červené mäso a tuky. Prítomnosť takýchto podnikov práve v nemocniciach však prístup ľudí k takémuto typu stravy len uľahčuje," konštatoval autor štúdie Peter Cram.
Štúdiu zverejnili v najnovšom vydaní magazínu Journal of the American Medical Association. Cram s kolegami skúmal 16 nemocníc, ktoré boli v správe za rok 2001 vyhlásené za najlepšie americké zdravotnícke zariadenia.
V šiestich z nich (38 percent) boli reštaurácie s rýchlym občerstvením dokonca priamo na prízemí v hlavnej budove. V štyroch medicínskych centrách dokonca fungovali zariadenia dvoch komerčných sietí. Najčastejšími zákazníkmi sú zamestnanci nemocníc, návštevníci a rodinní príslušníci pacientov - nie samotní pacienti. Vedci však zaznamenali balíčky s rýchlym občerstvením aj v rukách ľudí čakajúcich na vyšetrenie.
V štúdii nebola síce menovaná žiadna nemocnica, známe je však to, že Cram do nej zaradil aj inštitúciu, v ktorej sám pôsobí: University of Michigan's Medical Center v Ann Arbor.
