SME
Pondelok, 27. marec, 2023 | Meniny má Alena

Melón vodový

Citrullus vulgaris

Divoké formy vodného melónu doteraz rastú v strednej, východnej a južnej Afrike. Odtiaľ pravdepodobne melóny pochádzajú, ale rastú nadivoko aj v Indii, Afganistane, Turkmenistane a dokonca v Austrálii, preto ich pôvod nie je ľahké stanoviť. V Európe sa rozšírili pomerne neskoro, až v 16. a 17. storočí. Samotné pestovanie je však staré, čo dokazuje skutočnosť, že melónové semená sa našli v starých egyptských hrobkách.

Melón je rastlina teplých oblastí a južné Slovensko je dobrou pestovateľskou oblasťou. Niektoré sezóny sú priaznivé i pre pestovanie na južnej Morave. Pestovanie melónu vyžaduje ľahké, záhrevné pôdy, dobre zásobené humusom a živinami, aj dobrú zásobu vody. Melónové rastliny s veľkými členitými listami ohrozujú prudké búrky s vetrom a krupobitím, nízke teploty, trvalé dažde a hmly.

SkryťVypnúť reklamu

Vodné melóny tvoria dobrý obchodný artikel, pretože majú tvrdú a odolnú šupu, dobre sa prevážajú a u spotrebiteľov sú obľúbené. Plody sú obyčane guľaté a tmavozelené, ale sú aj tvary podlhovasté, mramorované a páskované. Ich dužina je obyčajne červená, i keď existujú aj melóny s dužinou bielou, ružovou alebo žltou. Málokto vie, že okrem lahôdkových vodových melónov existujú aj kŕmne, ktoré tvoria oveľa väčšie plody a ich dužina nie je taká sladká. Kŕmne aj pochúťkové melóny sú jednoročné rastliny. Okrem toho existujú aj vodné melóny – trvalky, ktorých dužina vôbec nie je jedlá a tie sa pestujú len pre farmaceutické účely.

Šikovní záhradkári si štepia melóny na tekvice, čím zvýšia ich odolnosť a snáď i výnosy. Aj melónové semená, podobne ako ostatné tekvicovité, si udržujú klíčivosť až 5-7 rokov.

SkryťVypnúť reklamu

Vodný melón sa považuje za zeleninu, i keď chuťou a zložením pripomína viac ovocie. Problémom pri jeho pestovaní je odhad stavu zrelosti. Robí sa to poklepom a skúsený odborník pozná podľa ozvu poklepu, či je melón zrelý. Na trhu platí džentlmenská dohoda, že nezrelý melón sa môže vrátiť a musí nahradiť zrelým. Odborníci na odhad zrelosti melónov sú vzácni, obyčajne sa táto schopnosť v rodine dedí a je dobre platená. Tvorí vlastne zvláštne remeslo s krátkou sezónou uplatnenia.

ANASTÁZIA GINTEROVÁ

FOTO SME – ĽUBOŠ PILC

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nové bývanie a hypotéka za 1,49 %? Pomôže developer
  2. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  3. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49%
  4. Toto sú víťazi súťaže Hermes Komunikátor roka
  5. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  6. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zľavy z odvodov, zmrazená cena potravín
  7. Dvanásť rokov v Amazone a práca ma stále baví
  8. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  1. Má vaše dieťa nárok na 350 eur na kúpu počítača či tabletu?
  2. Čo robí takmer 100 % ľudí, ktorí si chcú kúpiť ojazdené auto?
  3. Dvanásť rokov v Amazone a práca ma stále baví
  4. Toto sú víťazi súťaže Hermes Komunikátor roka
  5. Domáca verzia známych keksov vám zachutí na prvé zahryznutie
  6. Sodastream sa mení
  7. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  8. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá
  1. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 8 621
  2. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve 6 789
  3. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá 5 682
  4. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 2 911
  5. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 2 644
  6. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami 2 573
  7. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 2 020
  8. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 1 821
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Austrália nakúpi americké ponorky triedy Virginia.

Éra lietadlových lodí sa končí.


25. mar
Mariana Čengel-Solčanská. (Zdroj: ARCHÍV M.Č.S.)

Duševne zdravý politik by mal cítiť empatický plurál vo vzťahu k svojej krajine.


26. mar
Tessa Worleyová.

Niektorí rozhodnutie dlho odkladali.


Nikola Baďová 25. mar
Martin Klus.

Šéf SaS podľa neho škodí strane aj republike.


a 1 ďalší 4 h
SkryťZatvoriť reklamu