Melón vodový

Citrullus vulgaris

Divoké formy vodného melónu doteraz rastú v strednej, východnej a južnej Afrike. Odtiaľ pravdepodobne melóny pochádzajú, ale rastú nadivoko aj v Indii, Afganistane, Turkmenistane a dokonca v Austrálii, preto ich pôvod nie je ľahké stanoviť. V Európe sa rozšírili pomerne neskoro, až v 16. a 17. storočí. Samotné pestovanie je však staré, čo dokazuje skutočnosť, že melónové semená sa našli v starých egyptských hrobkách.

Melón je rastlina teplých oblastí a južné Slovensko je dobrou pestovateľskou oblasťou. Niektoré sezóny sú priaznivé i pre pestovanie na južnej Morave. Pestovanie melónu vyžaduje ľahké, záhrevné pôdy, dobre zásobené humusom a živinami, aj dobrú zásobu vody. Melónové rastliny s veľkými členitými listami ohrozujú prudké búrky s vetrom a krupobitím, nízke teploty, trvalé dažde a hmly.

Vodné melóny tvoria dobrý obchodný artikel, pretože majú tvrdú a odolnú šupu, dobre sa prevážajú a u spotrebiteľov sú obľúbené. Plody sú obyčane guľaté a tmavozelené, ale sú aj tvary podlhovasté, mramorované a páskované. Ich dužina je obyčajne červená, i keď existujú aj melóny s dužinou bielou, ružovou alebo žltou. Málokto vie, že okrem lahôdkových vodových melónov existujú aj kŕmne, ktoré tvoria oveľa väčšie plody a ich dužina nie je taká sladká. Kŕmne aj pochúťkové melóny sú jednoročné rastliny. Okrem toho existujú aj vodné melóny – trvalky, ktorých dužina vôbec nie je jedlá a tie sa pestujú len pre farmaceutické účely.

Šikovní záhradkári si štepia melóny na tekvice, čím zvýšia ich odolnosť a snáď i výnosy. Aj melónové semená, podobne ako ostatné tekvicovité, si udržujú klíčivosť až 5-7 rokov.

Vodný melón sa považuje za zeleninu, i keď chuťou a zložením pripomína viac ovocie. Problémom pri jeho pestovaní je odhad stavu zrelosti. Robí sa to poklepom a skúsený odborník pozná podľa ozvu poklepu, či je melón zrelý. Na trhu platí džentlmenská dohoda, že nezrelý melón sa môže vrátiť a musí nahradiť zrelým. Odborníci na odhad zrelosti melónov sú vzácni, obyčajne sa táto schopnosť v rodine dedí a je dobre platená. Tvorí vlastne zvláštne remeslo s krátkou sezónou uplatnenia.

ANASTÁZIA GINTEROVÁ

FOTO SME – ĽUBOŠ PILC

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  2. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. Leto nekončí!
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  8. Už aj seniori presadajú do SUV
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 401
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 3 235
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 191
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 712
  5. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 286
  6. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 113
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 061
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 013
  9. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 806
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 649

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Smrť blízkeho majú platiť poisťovne, rozhodol súd. Tie nesúhlasia

Spor, či majú poisťovne platiť blízkym bolestné, sa na Slovensku vlečie už desať rokov.

KOMENTÁRE

Málo tu oslavujeme to dobro, čo na Slovensku bolo, je a bude

Slovákom budú tieto slová znieť trochu pateticky.

KOMENTÁRE

SNS neodíde. Nikto na ňu nečaká

V prípade predčasných volieb by sa SNS nemuselo dostať do vlády.

Neprehliadnite tiež

Strachu sa bude dať zbaviť. Vedci ho zničia pomocou svetla

Nový objav pomôže obetiam traumatizujúcich zážitkov.

Takmer štvrtina ľudí trpí artrózou. Ako uľaviť boľavým kolenám

Harvardský lekár odporúča základné cviky, ktoré majú uľaviť kolenám.

Pediater: Ako pretrhnúť bludný kruh obezity

Detská obezita vzniká už pred narodením. Privodí ju priebeh tehotenstva aj hmotnosť starej mamy.

Ako dlho si telo lieči zlomené kosti?

Kosť nie je nečinná, alebo prečo sa zlomenina bez zápalu nezahojí.