Melón vodový

Citrullus vulgaris

Divoké formy vodného melónu doteraz rastú v strednej, východnej a južnej Afrike. Odtiaľ pravdepodobne melóny pochádzajú, ale rastú nadivoko aj v Indii, Afganistane, Turkmenistane a dokonca v Austrálii, preto ich pôvod nie je ľahké stanoviť. V Európe sa rozšírili pomerne neskoro, až v 16. a 17. storočí. Samotné pestovanie je však staré, čo dokazuje skutočnosť, že melónové semená sa našli v starých egyptských hrobkách.

Melón je rastlina teplých oblastí a južné Slovensko je dobrou pestovateľskou oblasťou. Niektoré sezóny sú priaznivé i pre pestovanie na južnej Morave. Pestovanie melónu vyžaduje ľahké, záhrevné pôdy, dobre zásobené humusom a živinami, aj dobrú zásobu vody. Melónové rastliny s veľkými členitými listami ohrozujú prudké búrky s vetrom a krupobitím, nízke teploty, trvalé dažde a hmly.

Vodné melóny tvoria dobrý obchodný artikel, pretože majú tvrdú a odolnú šupu, dobre sa prevážajú a u spotrebiteľov sú obľúbené. Plody sú obyčane guľaté a tmavozelené, ale sú aj tvary podlhovasté, mramorované a páskované. Ich dužina je obyčajne červená, i keď existujú aj melóny s dužinou bielou, ružovou alebo žltou. Málokto vie, že okrem lahôdkových vodových melónov existujú aj kŕmne, ktoré tvoria oveľa väčšie plody a ich dužina nie je taká sladká. Kŕmne aj pochúťkové melóny sú jednoročné rastliny. Okrem toho existujú aj vodné melóny – trvalky, ktorých dužina vôbec nie je jedlá a tie sa pestujú len pre farmaceutické účely.

Šikovní záhradkári si štepia melóny na tekvice, čím zvýšia ich odolnosť a snáď i výnosy. Aj melónové semená, podobne ako ostatné tekvicovité, si udržujú klíčivosť až 5-7 rokov.

Vodný melón sa považuje za zeleninu, i keď chuťou a zložením pripomína viac ovocie. Problémom pri jeho pestovaní je odhad stavu zrelosti. Robí sa to poklepom a skúsený odborník pozná podľa ozvu poklepu, či je melón zrelý. Na trhu platí džentlmenská dohoda, že nezrelý melón sa môže vrátiť a musí nahradiť zrelým. Odborníci na odhad zrelosti melónov sú vzácni, obyčajne sa táto schopnosť v rodine dedí a je dobre platená. Tvorí vlastne zvláštne remeslo s krátkou sezónou uplatnenia.

ANASTÁZIA GINTEROVÁ

FOTO SME – ĽUBOŠ PILC

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  2. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  3. Kreditná karta – áno alebo nie
  4. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  5. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  2. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  3. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  4. Kreditná karta – áno alebo nie
  5. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  6. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  8. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  9. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  10. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 699
  2. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 21 190
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 18 393
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 689
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 126
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 639
  7. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 5 563
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 936
  9. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 4 182
  10. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete? 3 059

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Aktivitou v parlamente nesrší, politickú budúcnosť má Kaliňák už spečatenú

V Smere je stále veľmi silný, hovorí o Robertovi Kaliňákovi politológ.

DOMOV

Obchodník a zberateľ informácií. Kto je Kočner

S Marianom Kočnerom sa spája viac ako desať káuz.

Stĺpček Jakuba Fila

Zadržali Kočnera. Hoci platí prezumpcia neviny, treba povedať konečne

K rozsudku je dlhá cesta.

DOMOV

NAKA zadržala Mariana Kočnera, o väzbe sa ešte rozhodne

Príkaz vydal prokurátor Úradu špeciálnej prokuratúry.

Neprehliadnite tiež

Seknutý krk. Prečo vzniká a čo robiť, aby bolesť ustúpila

Prečo vás môže z prievanu rozbolieť krk a ako vyzerá liečba.

Cukor v krvi si dokážete znížiť vhodnou prílohou

V jedle stačí nahradiť čo i len polovicu ryže alebo zemiakov.

Ako skrotiť úzkosť pomocou vhodného jedla?

Ustrážte si príjem cukru a legálnych drog.