Histamínová intolerancia patrí k potravinovým intoleranciám. Telo si skrátka nevie poradiť s niektorými látkami obsiahnutými v potrave a vzbúri sa. Pri konzumácii potravín s obsahom histamínu môžu vznikať rôzne problémy: črevné a zažívacie ťažkosti, bolesti hlavy až migrény, svrbenie, sčervenanie kože, vyrážky či dýchacie ťažkosti alebo búšenie srdca...
Histamínová intolerancia sa zisťuje vyšetrením pomocou D-HIT testu, ktorý vyhodnocuje aktivitu špeciálneho enzýmu diamínooxidáza. Ten sa tvorí najmä v tenkom čreve a pomáha rozkladať histamín. Reakcie pri histamínovej intolerancii môžu pripomínať alergickú reakciu, mechanizmus je však iný, intolerancia nie je alergia.
A v ktorých potravinách je veľa histamínu alebo napríklad obsahujú látky, ktoré podporujú uvoľňovanie histamínu v organizme? Je to najmä červené víno, šampanské, pivo, syry, morské plody, ryby a rybie výrobky, údeniny, kyslá kapusta, kysnuté cesto, vajcia, špenát, paradajky, rôzne ovocie ako napríklad jahody, ananás, banán ale i čokoláda.
Ak sa zapojíte sa do súťaže, siedmi z vás, ktorí správne odpovedia na súťažnú otázku, získajú balíček s unikátnym patentovaným výživovým doplnkom DAOsin. Kapsule obsahujú biologicky aktívny enzým diamínooxidázu, nevyhnutný pre rozklad histamínu v organizme. Užíva sa tesne pred jedlom a tým, že uľahčuje metabolizáciu dráždivého histamínu obsiahnutého v potrave, pomáha predchádzať rôznym klinickým ťažkostiam, a tak významne zvyšuje kvalitu života.
Správnu odpoveď na súťažnú otázku nájdete tu. Súťaž trvá do 15. júna do 15.00 hod., mená výhercov nájdete po jej skončení na tejto stránke.
###SUTAZ###
Súťaž sa skončila, výhercami sa stávajú: Zlatica Antalíková z Rimavskej Soboty, Anna Krajčíková z Bratislavy, Zuzana Hajtolová z Pecovskej Novej Vsi, Anna Čabrunová z Bratislavy, David Jamriška z Hornej Vsi, Milan Jedlička z Brna a Beata Hiadlovská z Bratislavy. Výhercom srdečne blahoželáme!
