Autorka je registrovaná dietologička a výživová poradkyňa.
Text pôvodne vyšiel v The Washington Post.
Jeden deň ste plní energie, kreatívni a práca sa vám darí. A potom prídu obdobia, keď ste unavení, vystresovaní a napriek všetkému úsiliu po vás neostáva ani stopa.
Keďže v práci trávite niekoľko hodín denne, oplatí sa, aby boli pre telo i myseľ čo najzdravšie. Stačí urobiť niekoľko jednoduchých rozhodnutí - môžete byť produktívnejším a kreatívnejším, znížia sa vám stres aj pocity únavy.
1. Správny výber paliva
Zelenina, ovocie, celozrnné potraviny, bielkoviny a zdravé tuky poskytujú stabilný zdroj energie v priebehu celého dňa a prospievajú celkovému zdraviu.
Fastfoodové jedlá a donášky obsahujú množstvo cukru, soli, bielej múky a nekvalitné tuky a bielkoviny. Síce doprajú okamžitý pocity sýtosti, no postupne ničia vaše zdravie a pridávajú centimetre v páse.
2. Neprehliadajte hlad
Ak ste zaneprázdnení, stáva sa, že hlad ustúpi do úzadia a jednoducho si ho nevšímate. Až neskoro popoludní, alebo dokonca až na ceste domov vám konečne dôjde, že ste za celý deň nič poriadne nezjedli.
V takejto situácii je jednoduché podľahnúť okamžitému riešeniu, bez ohľadu na výživovú hodnotu a chuť. Ak sa hladovanie v priebehu dňa stane bežnou praxou, postupne bude čoraz náročnejšie uvedomiť si hlad aj v menej stresujúcich chvíľach.
Päť krokov, ako skoncovať s nočným maškrtením Čítajte 3. Dajte si pauzu na obed
Poludňajšia prestávka môže priniesť nový impulz do druhej polovice dňa. Ak je to možné, nejedzte usadení za pracovným stolom.
Využite pekné počasie a jedzte vonku, dávka slnečného svetla a čerstvého vzduchu telu prospeje.
4. Venujte jedlu pozornosť
Ak už musíte jesť usadení za pracovným stolom, zdržte sa kontroly e-mailov, riešenia zadaní alebo rozhovorov o práci. Doprajte si niekoľko hlbokých nádychov, jedzte pomaly, jedlo si vychutnávajte.
