Antioxidanty v doplnkoch a kozmetike? Prečo sú podľa vedy zbytočné

Reklamy hovoria o voľných radikáloch a antioxidantoch. Čo o nich vie veda?

Starnutie možno spomaliť, no podstatný je zdroj antioxidantov.(Zdroj: Fotolia - ilustračné)

BRATISLAVA. Spôsobujú starnutie, vrásky a rozličné typy ochorení. Voľnými radikálmi strašia najmä výrobcovia kozmetiky, potravín aj výživových doplnkov, ktoré majú obsahovať zázračné antioxidanty.

Výrobcovia však iba zriedkavo venujú reklamný priestor vysvetleniu, prečo by antioxidanty mali pomáhať. Alebo ako vlastne fungujú.

Čo sú voľné radikály

Pochopenie voľných radikálov si vyžaduje základné znalosti chémie.

Všetko na zemi sa skladá z atómov. Okolo jadra atómu obiehajú v jednotlivých vrstvách elektróny. Každá vrstva musí byť zaplnená určitým počtom elektrónov. Ak je vrstva plná, elektróny začnú zapĺňať nasledujúcu vrstvu.

Ak vonkajšia vrstva atómu nemá plný počet elektrónov, môže sa zlúčiť s iným atómom tak, že si jeho elektrónmi doplní svoj vonkajší plášť. Tieto typy atómov sú známe ako voľné radikály.

Atómy s úplnou vonkajšou vrstvou sú stabilné. Avšak, voľné radikály sú nestabilné a v snahe vyrovnať počet elektrónov vo svojom vonkajšom plášti rýchlo reagujú s inými látkami.

Keď sa molekuly kyslíka rozdelia na jednotlivé atómy, stávajú sa nestabilnými voľnými radikálmi a začnú hľadať iné atómy alebo molekuly, na ktoré sa naviažu. Proces sa nazýva oxidačný stres.

Oxidačný stres môže poškodiť bunky tela. Vedie k vzniku ochorení a spôsobuje príznaky starnutia ako vrásky.

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež: V čom sa mýli teória o prekyslení organizmu

Ako voľné radikály škodia telu

Zmienky o teórii oxidačného stresu (zvaná aj teória voľných radikálov) možno objaviť už v roku 1956.

Ako telo starne, stráca schopnosť bojovať proti účinkom voľných radikálov. Postupne ich pribúda, oxidačný stres narastá a poškodenie buniek je čoraz väčšie.

Teória voľných radikálov je relatívne nová, ale viaceré štúdie ju podporujú. Výskumníci teóriu testovali napríklad na potkanoch. Keď zvieratá starli, voľných radikálov v ich telách pribúdalo a zdravie sa zhoršovalo.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  3. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  6. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  7. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  8. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Rastie nám pokrivená generácia?
  1. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  2. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  3. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  4. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  5. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  6. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  7. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  8. Detské zúbky sú veda
  9. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  10. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 7 326
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to) 3 143
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 3 136
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 635
  5. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 1 873
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 176
  7. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 122
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 118
  9. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 1 038
  10. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície? 930

Téma: Demencia


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Milióny na jeho plat? Výskumy ukázali, že Sagan sa oplatí

Tím Bora-Hansgrohe má za sebou prvú sezónu v najvyššej lige. Očakávali sme viac, ale nebolo to zlé, hovorí šéf tímu Ralph Denk.

KOMENTÁRE

Menej rande, alkoholu aj sexu. Súčasná doba predlžuje dospievanie

Vek 25 rokov je akoby 18 z minulosti.

Neprehliadnite tiež

Mutácie deťom odovzdávajú najmä otcovia

Čím sú rodičia starší, tým viac mutácií prenesú na svoje dieťa.

Ako často by ste mali vyprať uteráky

Použité uteráky sú rajom pre mikróby a dokážu šíriť infekčné choroby.

Päťdesiatnici a stres

Päťdesiatnici a stres: Vyhorenie - vybité batérie duše

Syndróm vyhorenia vás dostane, aj keď svoju prácu milujete.

Päťdesiatnici a stres: Po päťdesiatke začne stres zabíjať

Nikto nie je stavaný na to, aby prežíval dlhodobý stres. Najmä nie po päťdesiatke.