Strava môže prospieť nálade. Odporúčanie sa líši podľa veku

Niektoré potraviny dokážu zlepšiť náladu a pomôcť pri strese.

Ilustračné foto.(Zdroj: Fotolia)

BRATISLAVA. Mäso, ovocie a zelenina majú potenciál zlepšiť náladu a prospieť duševnému zdraviu. Ktoré potraviny sú ale najúčinnejšie?

Nová štúdia v časopise Nutritional Neuroscience tvrdí, že odpoveď môže závisieť od veku. Jednotlivé skupiny potravín totiž vplývajú na dvadsiatnikov a na ľudí po tridsiatke.

Článok pokračuje pod video reklamou

Mozog v inom štádiu

Jedlo a duševné zdravie prepájajú viaceré štúdie. Napríklad v úvode roka sme informovali, že vyššie dávky zeleniny a ovocia môžu zlepšiť duševné rozpoloženie už za dva týždne. V prospech mäsa zas hovorí štúdia, ktorá ho spája so zníženým rizikom depresie.

Prečítajte si tiež: Ste demotivovaní a letargickí? Viete to zmeniť už za dva týždne

Výskumníci v novej štúdii vychádzajú z hypotézy, že niektoré potraviny dokážu ovplyvniť chémiu v mozgu a tým ovplyvniť psychické zdravie. Zohľadňujú pritom fakt, že štruktúra mozgu sa mení v priebehu života.

„Mozog nemusí dozrieť skôr, než vo veku 30 rokov. Môžno tým vysvetliť rozdiely v emocionálnej kontrole, zmýšľaní a psychickej odolnosti medzi mladými dospelými a dospelými ľuďmi," píše sa v štúdii.

Dôsledkom môže byť aj to, že rovnaká strava má na psychické zdravie rozličný efekt.

Mäso poteší mladých

Vedci zozbierali údaje pomocou online dotazníkov a v skupinách sledovali spojenia medzi medzi stravovaním, cvičením a duševnými ťažkosťami.

Starnutím dochádza ku zvýšenej tvorbe voľných radikálov, kvôli čomu narastá aj spotreba antioxidantov.

spoluautorka štúdie Lina Begdacheová

Hydina a červené mäso zvyšujú hladinu chemických látok, ktoré zlepšujú náladu - napríklad serotonín a dopamín. Podobný efekt má aj pravidelné cvičenie.

Analýza spojila vyšší príjem mäsa s lepšou náladou a duševným zdravím u mladých dospelých, no nie ľudí po tridsiadke.

„Inými slovami, mladí dospelí, ktorí jedli mäso - červené alebo biele - menej ako trikrát týždenne a športujú menej ako trikrát týždenne, vykazovali výrazné duševné ťažkosti," vysvetľuje v tlačovej správe New Yorskej univerzity spoluautorka štúdie Lina Begdacheová.

Káva a banány po tridsiatke

Tieto zistenia naznačujú, že mozgy mladých dospelých môžu byť citlivejšie na nárast hladiny chemikálií, ktoré zlepšujú náladu.

Prečítajte si tiež: Sedem výživových faktov, ktoré nemožno spochybniť

V prípade starších dospelých sa psychické zdravie zlepšilo vďaka zvýšenému príjmu zeleniny a ovocia. Tieto potraviny sú totiž bohaté na antioxidanty, ktoré bojujú proti škodám spôsobeným voľnými radikálmi.

„Starnutím dochádza ku zvýšenej tvorbe voľných radikálov, kvôli čomu narastá aj spotreba antioxidantov,“ hovorí výskumníčka. Voľné radikály totiž spôsobujú poruchy mozgu a zvyšujú riziko duševných porúch.

Duševnému zdraviu starších dospelých pomáhajú aj potraviny a nápoje, ktoré v tele podporujú zdravé stresové reakcie. Vhodná je napríklad káva alebo sacharidy, napríklad banány, či celozrnné potraviny.

DOI: 10.1080/1028415X.2017.1411875

DOI: 10.1371/journal.pone.0171206

DOI: 10.1159/000334910

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 16 853
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 15 809
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 972
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 581
  5. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 7 108
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 344
  7. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 6 033
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 4 931
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 4 085
  10. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 2 812

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Stres, Potraviny, Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Fico je späť, ako prvého vytrestá Kisku

Keď treba zmasakrovať ústavu, vždy sa nájde koalícia ochotných.

Stĺpček Petra Schutza

Pozícia Mayovej je už neudržateľná

Nepodarený summit významne zvyšuje pravdepodobnosť brexitu bez dohody.

Neprehliadnite tiež

Tri spôsoby, ako si znížiť množstvo soli v jedle

Zmena chute trvá najviac osem týždňov.

Čistiace prostriedky spojili s detskou obezitou

Črevná flóra detí sa zmenila.

Osem cvikov, ktoré spevnia ochabnuté svaly na rukách

Cviky treba opakovať aspoň desaťkrát.