BRATISLAVA. Hľadáte ideálny štýl stravovania, ktoré telu dodá dostatok živín a prospeje línii? Zabudnite na dukanovu a keto diétu.
V každoročnom hodnotení diét, ktorý pre U.S. News & World Report zostavuje panel zdravotných odborníkov, totiž skončili na poslednej priečke.
V konkurencii štyridsiatich populárnych stravovacích metód sa do prvej desiatky neprepracovalo ani vegánstvo, raw stravovanie či paleo diéta.
Popredné miesta rebríčka na rok 2018 tak patria skôr vyváženým stravovacím plánom, ktoré rešpektujú prirodzený životný štýl človeka, než prekombinovaným diétam.
Najslabšie hodnotené diéty
Obe najhoršie hodnotené diéty sú založené na veľkom množstve bielkovín a minime cukrov.
Sedem výživových faktov, ktoré nemožno spochybniť Čítajte Človek sa touto kombináciou dostáva do stavu ketózy, keď telo využíva ako zdroj energie prijatý aj uložený telesný tuk. Nedostatok cukru v strave však môže vyvolávať únavu a závrate.
Zdravotníci v prípade keto diéty neocenili dlhodobý efekt toho, že až 70 percent denného kalorického príjmu tvorí tuk. Denný príjem cukru by zas nemal byť vyšší, než je zhruba ekvivalent jediného jablka.
Keďže cukor obsahuje nie len ovocie, ale aj pečivo, strukoviny a cestoviny, nie je jednoduché diétu dodržať.
Najlepšie ohodnotené diéty
Prvé miesto rebríčka, sa podobne ako posledné, skončilo remízou. Zdraviu najviac prospievajú stredomorská a DASH diéta.
Bez tuku, bez mäsa, no stále nezdravo. Potraviny, ktoré vás zavádzajú Čítajte Obe víťazné diéty obsahujú jedálniček bohatý na rastlinnú stravu. Zeleninu a ovocie dopĺňajú celozrnné potraviny, ryby, strukoviny, orechy a nízkotučné mliečne produkty.
Súčasťou stredomorskej diéty je dokonca aj každodenný pohár červeného vína.
Princípy DASH diéty sú podobne jednoduché, pričom jej cieľom je zabrániť vysokému krvnému tlaku. Strava má obsahovať množstvo zeleniny, ovocia, a nízkotučných mliečnych produktov. Obmedziť treba jedlo bohaté na saturované tuky ako aj príjem soli.
Prvenstvo získali stredomorská a DASH diéta aj preto, že je jednoduché dlhodobo ich dodržiavať. Tretie miesto patrí takzvanému flexitariánstvu. V princípe ide o vegetariánsku stravu, ku ktorej je možné občas pridať mäso.
