SME
Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky
Téma

Oxidačný stres

Pri metabolických procesoch, predovšetkým pri dýchaní, vnikajú reaktívne formy kyslíku a dusíku. Ide o takzvané voľné radikály, nestabilné atómy, ktoré v snahe vyrovnať počet elektrónov vo svojom vonkajšom plášti rýchlo reagujú s inými látkami. Ak reagujú s normálnou molekulou, zmenia ju tiež na radikál.

Voľné radikály sa podieľajú na imunitnej ochrane organizmu. Vo väčších množstvách však poškodzujú látky, ktoré bunka potrebuje na správne fungovanie, napríklad mastné kyseliny, enzýmy, tuky a bielkoviny. Poškodenie spôsobuje mutácie, ktoré produkujú ešte viac voľných radikálov, a tým urýchľujú proces poškodenia bunky.

    • Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Aj keď voľné radikály v tele vznikajú prirodzene, niektoré faktory ich výskyt zvyšujú. Patrí medzi ne znečistené životné prostredie, fajčenie, alkohol, či vyprážané jedlá. Práve preto niektorí ľudia starnú rýchlejším tempom.

Proti voľným radikálom sa telo bráni pomocou antioxidantov. Ak nastane nerovnováha medzi antioxidačnou kapacitou bunky a množstvom voľných radikálov, dochádza k oxidačnému stresu. Oxidačný stres je pôvodcom mnohých ochorení, ako je Alzheimerova choroba, rôzne typy rakoviny, cukrovka, poruchy zraku, alebo choroby srdca.

Kurkuma vraj pomáha proti rakovine aj cukrovke. Čo hovorí veda?

Ako vplýva obľúbené korenie na zdravie.   11Zuzana Matkovská, 23. máj 2019, o 16:45

Kurkuma.
Foto

Slovenský vedec Valko: Aj upratovač by inde dostal viac ako vedec

Marián Valko skúma úlohu kovov v tele.   19Matúš Beňo, 26. mar 2019, o 15:59

Profesor Marián Valko z Ústavu fyzikálnej chémie a chemickej fyziky STU.

Bunky pľúc vystavili parám e-cigariet. Videli zápaly aj smrť

Nikotín prehĺbil škody na bunkách.   3Zuzana Matkovská, 14. aug 2018, o 14:03

Výskum dlhodobých účinkov elektronických cigariet sa zatiaľ iba rozbieha.

Nový antioxidant by mohol omladzovať cievy o desiatky rokov

Látka môže brániť vzniku ochorení srdca.   2Zuzana Matkovská, 25. apr 2018, o 15:36

Červených krviniek je v ľudskom tele najviac.

Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Čo zatiaľ vie veda o antioxidantoch, oxidačnom strese a voľných radikáloch.   Zuzana Matkovská, 1. aug 2017, o 13:07

Pleť možno hydratovať aj pomocou masky.

Kakao prospieva pamäti, efekt sa dostaví za pár hodín

Vedci skúmali vplyv kakaa na kognitívne funkcie mozgu.   3Zuzana Matkovská, 3. júl 2017, o 18:25

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  2. Nie je to len chlapská záležitosť
  3. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  4. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  5. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  6. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  7. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  8. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  9. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  3. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  6. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  9. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 823
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 699
  3. Aká je chémia vôní 13 463
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 743
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 627
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 161
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 719
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 258
  9. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 186
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 957