SME
Štvrtok, 17. jún, 2021 | Meniny má AdolfKrížovkyKrížovky
Téma

Antioxidanty

Antioxidanty sú chemikálie, ktoré znižujú alebo zabraňujú účinkom voľných radikálov vedúcich k oxidačnému stresu. Oxidačný stres môže poškodiť bunky tela. Vedie k vzniku ochorení a spôsobuje príznaky starnutia ako vrásky.

Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Ako antioxidanty môžu pôsobiť tisíce chemikálií, ktoré sú prirodzenou a dostupnou súčasťou stravy. Účinky voľných radikálov dokážu zvrátiť napríklad vitamíny C a E, glutatión, betakarotén a rastlinné estrogény. Vitamín C sa nachádza okrem iného v bobuliach a citrusových plodoch, mrkva je zas známa vysokým obsahom betakaroténu. Rastlinné estrogény možno nájsť napríklad v sóji.

Napriek tomu, že antioxidanty sú súčasťou štandardnej zdravej stravy, teória oxidačného stresu inšpirovala obchodníkov k predaju antioxidačných doplnkov. Avšak výskum antioxidantov má zmiešané výsledky. Väčšina výskumov v prípade doplnkov ukazuje len malý alebo žiadny prínos.

Najviac výživných látok má šupka. 31. máj 2021, o 16:47 3
Cviklu by ste mali jesť pravidelne. 9. apr 2021, o 16:53 3
Kurkuma.
Foto
Ako vplýva obľúbené korenie na zdravie. 23. máj 2019, o 16:45 11
Foto
Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne. 19. mar 2019, o 0:00
Foto
Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne. 4. mar 2019, o 0:00
Červených krviniek je v ľudskom tele najviac.
Látka môže brániť vzniku ochorení srdca. 25. apr 2018, o 15:36 2
Ilustračné foto.
Foto
Oči možno chrániť pestrou stravou a niektorými živinami. 19. mar 2018, o 18:04 12
Ilustračné foto.
Foto
Sú súčasťou starej indickej medicíny. Ako vníma klinčeky veda? 31. jan 2018, o 15:20 2
Ilustračné foto.
Foto
Veda skúmala, či pri chia zvíťazil marketing, alebo má priaznivé účinky. 23. jan 2018, o 20:01 3
Ilustračné foto.
Foto
Proti únave a vyčerpaniu sa dá bojovať aj jedlom. 15. dec 2017, o 14:36 5
Ilustračné foto.
So šupkou sa strácajú vitamíny, vláknina, aj antioxidanty. 13. dec 2017, o 18:55 5
Pleť možno hydratovať aj pomocou masky.
Čo zatiaľ vie veda o antioxidantoch, oxidačnom strese a voľných radikáloch. 1. aug 2017, o 13:07
Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.
Vedci skúmali vplyv kakaa na kognitívne funkcie mozgu. 3. júl 2017, o 18:25 3
Víno, ktoré vedci testovali, neobsahovalo alkohol.
Veda hľadala odpoveď, či si ľudia vínom pripíjajú na zdravie. 25. máj 2017, o 11:05 3
Harvardskí lekári reagujú na najrozšírenejšie mýty o zraku. 30. nov 2016, o 18:52 21
Nad arómou víťazia blahodárne účinky.
Dokážu uľaviť od príznakov nachladnutia, chrániť pred baktériami a vírusmi aj urýchliť liečenie. a 1 ďalší24. nov 2016, o 12:21 6
Antioxidanty máme v tomto ročnom období ako na dlani. Mali by sme ich jesť päťkrát denne. 9. jún 2016, o 10:40

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  2. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  8. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Crème de la crème po slovensky
  2. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  4. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  5. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  8. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  9. Po Slovensku na motorke
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 25 522
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 13 542
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 13 037
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 11 210
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 018
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 580
  7. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 779
  8. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 6 490
  9. Po Slovensku na motorke 5 474
  10. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 4 917