SME
Nedeľa, 26. jún, 2022 | Meniny má Adriána
Téma

Antioxidanty

Antioxidanty sú chemikálie, ktoré znižujú alebo zabraňujú účinkom voľných radikálov vedúcich k oxidačnému stresu. Oxidačný stres môže poškodiť bunky tela. Vedie k vzniku ochorení a spôsobuje príznaky starnutia ako vrásky.

Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Ako antioxidanty môžu pôsobiť tisíce chemikálií, ktoré sú prirodzenou a dostupnou súčasťou stravy. Účinky voľných radikálov dokážu zvrátiť napríklad vitamíny C a E, glutatión, betakarotén a rastlinné estrogény. Vitamín C sa nachádza okrem iného v bobuliach a citrusových plodoch, mrkva je zas známa vysokým obsahom betakaroténu. Rastlinné estrogény možno nájsť napríklad v sóji.

Napriek tomu, že antioxidanty sú súčasťou štandardnej zdravej stravy, teória oxidačného stresu inšpirovala obchodníkov k predaju antioxidačných doplnkov. Avšak výskum antioxidantov má zmiešané výsledky. Väčšina výskumov v prípade doplnkov ukazuje len malý alebo žiadny prínos.

Zoznam článkov

Vedci prišli s nečakaným zistením. 2. nov 2021, o 17:05 39
Nie je jedna správna odpoveď, ako ich jesť. 24. aug 2021, o 18:31 14
Majú štvornásobne viac vitamínu C než pomaranče. 8. júl 2021, o 14:10
Ilustračná fotografia.
Štúdia skúmala kávičkárov takmer 11 rokov. 22. jún 2021, o 17:25 39
Najviac výživných látok má šupka. 31. máj 2021, o 16:47 3
Cviklu by ste mali jesť pravidelne. 9. apr 2021, o 16:53 3
Kurkuma.
Foto
Ako vplýva obľúbené korenie na zdravie. 23. máj 2019, o 16:45 11
Foto
Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne. 19. mar 2019, o 0:00
Foto
Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne. 4. mar 2019, o 0:00
Červených krviniek je v ľudskom tele najviac.
Látka môže brániť vzniku ochorení srdca. 25. apr 2018, o 15:36 2
Ilustračné foto.
Foto
Oči možno chrániť pestrou stravou a niektorými živinami. 19. mar 2018, o 18:04 12
Ilustračné foto.
Foto
Sú súčasťou starej indickej medicíny. Ako vníma klinčeky veda? 31. jan 2018, o 15:20 2
Ilustračné foto.
Foto
Veda skúmala, či pri chia zvíťazil marketing, alebo má priaznivé účinky. 23. jan 2018, o 20:01 3
Ilustračné foto.
Foto
Proti únave a vyčerpaniu sa dá bojovať aj jedlom. 15. dec 2017, o 14:36 5
Ilustračné foto.
So šupkou sa strácajú vitamíny, vláknina, aj antioxidanty. 13. dec 2017, o 18:55 5
Pleť možno hydratovať aj pomocou masky.
Čo zatiaľ vie veda o antioxidantoch, oxidačnom strese a voľných radikáloch. 1. aug 2017, o 13:07
Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.
Vedci skúmali vplyv kakaa na kognitívne funkcie mozgu. 3. júl 2017, o 18:25 3

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  2. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  3. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  4. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu
  5. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  6. Slovákov láka zakladanie fondov, no väčšina preferuje zahraničie
  7. Inovatívna diagnostika - moderná budúcnosť zdravotníctva
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny
  1. Na čo slúžia bubnové kosačky a ako vybrať tú správnu?
  2. V Košiciach vznikla inkluzívna škola s finančnou podporou grantu
  3. Lekár U19: „Majstrovstvá Európy sú pre nás vyvrcholením"
  4. Tatra banka získala 2 prestížne ocenenia
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  7. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  8. BILLA vstupuje do sveta e-commerce
  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 27 456
  2. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 9 606
  3. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 6 544
  4. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 4 883
  5. Máte v hľadáčiku dovolenku v Turecku? Táto inšpirácia padne vhod 3 882
  6. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 805
  7. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 2 688
  8. Jedinečný rodinný All Inclusive hotel vás privíta aj toto leto! 2 672
SkryťZatvoriť reklamu